7 Fuentes 2021
15.90₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Suertes del Marqués
Valle de la Orotava
Andra vintages: 2020
Tillgänglig om 8 dagar
Robert Parker's Vinförespråkare
2021 7 Fuentes var ganska lik 2020 som jag smakade bredvid den, men i år slog de samman 7 Fuentes och 7 Fuentes El Lance till en enda cuvée av Listán Negro och 5 Castellana Negra, så den har druvor från fler vingårdar, 30 olika. Det jästes med 20 fulla kluster i betong med inhemska jästsvampar och mognade i 11 månader, 50 i betong och 50 i begagnade 500-liters ekfat; sedan blandades det och förvarades i rostfritt stål i ytterligare åtta månader. Det har 12,63 alkohol och bra syra och friskhet. Det här är ganska lättillgängligt och mindre reducerande och samtidigt fräschare. Man har arbetat med att höja pH-värdet i marken för att få mindre reduktion i vinerna; varje år som marken är friskare blir det mindre reduktion i vinerna. 50.400 flaskor producerade. Det buteljerades i juli 2023.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
12.5%
Druvor
Servering
Mellan 14ºC och 16ºC
Vinframställning
Lagrad 2 månader på franska och amerikanska ekfat.
Leverans till Sverige

Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor | Pris | Över 471.23₣ |
---|---|---|
1-6 | 21.21₣ | 10.60₣ (-10.60₣) |
7-12 | 25.35₣ | 12.68₣ (-12.68₣) |
13-18 | 32.51₣ | 16.26₣ (-16.26₣) |
19-24 | 41.94₣ | 20.97₣ (-20.97₣) |
25-30 | 53.53₣ | 26.77₣ (-26.77₣) |
31-36 | 62.67₣ | 31.34₣ (-31.34₣) |
37-42 | 77.28₣ | 38.64₣ (-38.64₣) |
43-48 | 82.56₣ | 41.28₣ (-41.28₣) |
49-54 | 90.95₣ | 45.47₣ (-45.47₣) |
55-60 | 108.38₣ | 54.19₣ (-54.19₣) |
VAT inkluderat |