Trimbach Alsace Grand Cru Geisberg Riesling 2019
82.39₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
Från 45-åriga vinstockar i en sydvästvänd, vertikalt fodrad tomt på 2,66 hektar är 2019 Riesling Grand Cru Geisberg mycket klar och sval, till och med örtartad och blommig på den intensiva och finkoncentrerade näsan. Fylligt och ganska rikt i texturen, detta är en mycket intensiv, kraftfull och hållbar, fast strukturerad Geisberg med en aristokratisk, protestantisk karaktär. Vinet är rent och salthaltigt i avslutningen och örtigt igen, mycket intensivt, långt och salthaltigt. Det här är en långdistanslöpare och ett fantastiskt vin! 14 angiven alkoholhalt. Naturkork. Provsmakat på vingården i april 2024.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Benämning
Alkohol
12.5%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Beskrivning
På de branta terrasserna i Geisberg, strax bakom Trimbachs vingård i Ribeauvillé, föds en Riesling som förkroppsligar renheten i den alsatiska terroiren i sin mest strikta och exakta form. Under många år ingick denna vingård i blandningen av den berömda Frédéric Émile. Men 2009 bestämde sig Pierre Trimbach för att isolera dess renaste uttryck och buteljera Grand Cru Geisberg separat. Ett nyktert beslut, långt borta från marknadsföring, som svarar mot en filosofi om minimal intervention och maximal trohet mot ursprunget. Med endast 8,53 hektar är Trimbach Alsace Grand Cru Geisberg Riesling en av de minsta Grand Crus i Alsace. Trimbach odlar 2,6 ha gamla vinstockar (över 50 år gamla) på kalkhaltiga marl- och dolomitjordar, på branta sydvända sluttningar. En terroir som ger spänning, mineralitet och en återhållen mognad till regionens drottningvariant: Riesling.
Vinframställning
Druvorna till Trimbach Alsace Grand Cru Geisberg Riesling skördas vid rätt mognadspunkt, pressas försiktigt i en pneumatisk press och jäses i tankar av rostfritt stål. Det finns ingen malolaktisk jäsning eller långvarig åldring på jästfällningen: målet är att bevara vinets färskhet, vertikalitet och transparens. Vinifieringen är avsiktligt återhållsam, nästan osynlig, vilket gör att jorden kan tala genom varje klunk av Trimbach Alsace Grand Cru Geisberg Riesling.
Smak
Aromatiskt är Trimbach Alsace Grand Cru Geisberg Riesling exakt och elegant: citronskal, bergamott, vit frukt och en liten antydan till honung och ingefära. Inmatningen i gommen är skarp, med ren, skärande syra som stöder en fast, livlig struktur. Vinet flödar med energi och lämnar efter sig saltvatten, citrusnoter och en kritaktig underton. Ingenting är överflödigt, allt är begränsat och fokuserat. När det andas dyker det upp glimtar av vita blommor, grönt te och vit persika, alltid omslutna av den mineraliska ryggraden som är så typisk för Geisberg. Torr, stram, med en lång, djupt salt finish, är denna Riesling avsedd att utvecklas i årtionden. Ett vin som inte skriker, men som lämnar ett kvardröjande intryck. Nyktert, raffinerat, kompromisslöst.
Leverans till Sverige

Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor | Pris | Över 471.78₣ |
---|---|---|
1-6 | 21.23₣ | 10.61₣ (-10.61₣) |
7-12 | 25.38₣ | 12.69₣ (-12.69₣) |
13-18 | 32.55₣ | 16.28₣ (-16.28₣) |
19-24 | 41.99₣ | 20.99₣ (-20.99₣) |
25-30 | 53.59₣ | 26.80₣ (-26.80₣) |
31-36 | 62.75₣ | 31.37₣ (-31.37₣) |
37-42 | 77.37₣ | 38.69₣ (-38.69₣) |
43-48 | 82.66₣ | 41.33₣ (-41.33₣) |
49-54 | 91.05₣ | 45.53₣ (-45.53₣) |
55-60 | 108.51₣ | 54.25₣ (-54.25₣) |
VAT inkluderat |