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Trimbach Alsace Grand Cru Geisberg Riesling 2019

81,90€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España

77,81€/ud (-5%)

Trimbach
Alsace Grand Cru

Otras añadas: 2018
Otros formatos: Magnum

Disponible en 2 días

Puntos Parker: 95+
Puntos Peñin:  

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Robert Parker's Wine Advocate

De viñas de 45 años en una parcela de 2,66 hectáreas orientada al suroeste y alineada verticalmente, el Riesling Grand Cru Geisberg 2019 es muy claro y fresco, incluso herbal y floral en la nariz intensa y finamente concentrada. Con cuerpo y una textura bastante rica, se trata de un Geisberg muy intenso, potente y sostenible, firmemente estructurado, con un carácter aristocrático y protestante. El vino es puro y salino en el final y herbal de nuevo, muy intenso, largo y salino. Es un corredor de fondo y un gran vino 14 de alcohol declarado. Corcho natural. Catado en el domaine en abril de 2024.

Características

Tipo de vino

Blanco sin Crianza

Maridajes

Ahumados, Mariscos

Estilo

Profundos y minerales

Ocasiones

Regalo

Bodega

Trimbach

Formato

75 cl.

País

Francia

Región

Alsacia

Denominación

Alsace Grand Cru

Alcohol

12.5%

Uvas

Riesling

Servicio

Entre 8ºC y 10ºC

Elaboración

Descripción

En las empinadas terrazas del Geisberg, justo detrás de la bodega Trimbach en Ribeauvillé, nace un Riesling que encarna la pureza del terroir alsaciano en su forma más austera y precisa. Durante años, este viñedo formó parte del ensamblaje del célebre Frédéric Émile. Pero en 2009, Pierre Trimbach decidió aislar su expresión más pura y embotellar por separado el Grand Cru Geisberg. Una decisión sobria, alejada del marketing, que responde a una filosofía de mínima intervención y máxima fidelidad al origen. Con solo 8,53 hectáreas, Trimbach Alsace Grand Cru Geisberg Riesling es uno de los Grand Crus más pequeños de Alsacia. Trimbach cultiva 2,6 ha de viñas viejas (más de 50 años) sobre suelos de margas calcáreas y dolomías, en laderas abruptas orientadas al sur. Un terroir que imprime tensión, mineralidad y una madurez contenida a la variedad reina de la región: el Riesling.

Elaboración

Las uvas destinadas al Trimbach Alsace Grand Cru Geisberg Riesling se cosechan en su punto justo de maduración, se prensan suavemente en prensa neumática y fermentan en depósitos de acero inoxidable. No se realiza fermentación maloláctica ni crianza prolongada sobre lías: se busca preservar la frescura, la verticalidad y la transparencia del vino. La vinificación es deliberadamente sobria, casi invisible, permitiendo que sea el suelo quien hable a través de cada sorbo del Trimbach Alsace Grand Cru Geisberg Riesling.

Sabor

Aromáticamente Trimbach Alsace Grand Cru Geisberg Riesling es preciso y elegante: ralladura de limón, bergamota, fruta blanca y un leve matiz de miel y jengibre. La entrada en boca es incisiva, con una acidez cortante y pura que sostiene una estructura firme, vibrante. El vino fluye con energía, dejando tras de sí notas salinas, cítricas y un trasfondo calcáreo. Nada es superfluo, todo está contenido, enfocado. A medida que respira, aparecen destellos de flor blanca, té verde y melocotón blanco, siempre envueltos en esa columna vertebral mineral tan propia del Geisberg. Seco, tenso, con un final largo y profundamente salino, este Riesling está pensado para evolucionar durante décadas. Un vino que no grita, pero que deja una huella persistente. Sobrio, refinado, sin concesiones.

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Botellas Precio A partir de 200,00€
1-6 6,90€ 0,00€ (-6,90€)
7-12 6,90€ 0,00€ (-6,90€)
13-17 12,90€ 0,00€ (-12,90€)
18 Gratis 0,00€ (Gratis)
19-23 15,90€ 0,00€ (-15,90€)
24 Gratis 0,00€ (Gratis)
25-29 19,80€ 0,00€ (-19,80€)
30 Gratis 0,00€ (Gratis)
31-35 22,90€ 0,00€ (-22,90€)
36 Gratis 0,00€ (Gratis)
37-41 26,90€ 0,00€ (-26,90€)
42 Gratis 0,00€ (Gratis)
43-47 28,90€ 0,00€ (-28,90€)
48 Gratis 0,00€ (Gratis)
49-53 33,90€ 0,00€ (-33,90€)
54 Gratis 0,00€ (Gratis)
55-59 35,90€ 0,00€ (-35,90€)
60 Gratis 0,00€ (Gratis)
IVA incluido

Mapa D.O.

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