Gourmet Hunters
din kundvagn är tom!

TOTALT (Inkl. VAT)

0.00₣

50% leveransrabatt över 470.32₣

Tissot Château Chalon 2016 - 62 cl.

134.60₣ (Inkl. VAT bot. 62 cl.) / Sverige

128.01₣/ud (-5%)

André et Mireille Tissot
Château Chalon

Andra vintages: 2017

Tillgänglig om 1 dagar

Parker Poäng: 98
Peñin Poäng:  

134.60₣ (Inkl. VAT bot. 62 cl.) / Sverige

128.01₣/ud (-5%)

Köp

Robert Parker's Vinförespråkare

2016 Château Chalon visar tidigt platsens karaktär, även när vinet är så ungt som detta. Det har citrusaktiga dofter och smaker, och det är friskt, uttrycksfullt, blommigt och örtigt, med karaktär, som är skarpsinnig och skarp. Det här kommer från Lias-jordar. Superb.

Funktioner

Typ av vin

Generös

Parning

Härdad Ost, Rökta Rätter, Vitt Kött, Suvningar och grytor

Stil

Tillfälle

Aptitretare, Efter-lunch

Vintillverkare

André et Mireille Tissot

Storlek

62 cl.

Land

Frankrike

Region

Jura

Benämning

Château Chalon

Alkohol

15.0%

Druvor

Savagnin

Servering

Mellan 10ºC och 12ºC

Vinframställning

Lagrad i 3 år i biologisk lagring under flor.

Beskrivning

Tissot Château Chalon sticker ut i oenologins värld för sin exceptionella kvalitet och unikhet, resultatet av noggrann vinframställning och åldrande. Detta vin, som uteslutande görs på druvan Savagnin, odlas på lerjordar från triastiden i Jura i Frankrike, kända för sin lämplighet att utveckla viner med stor komplexitet och finess.

Vinframställning

Lagringen av detta vin är särskilt unik, eftersom den sker under en slöja av blomjäst i fat som inte fylls på under lagringen, som kan ta upp till sex år. Denna process bidrar till dess distinkta aromatiska profil och anmärkningsvärda livslängd. Produktionen sker enligt biodynamiska metoder, vilket säkerställer en djup respekt för terroiren och den biologiska mångfalden.

Smak

Tissot Château Chalon är ett sant uttryck för sin terroir och erbjuder en imponerande aromatisk komplexitet, där toner av curry, kryddor, nötter, kanel och frukter som kvitten och plommon flätas samman. Mineraliteten och friskheten, som ärvts från liasjorden, balanserar denna rikedom och ger oöverträffad elegans och finess. På gommen presenteras det med anmärkningsvärd volym och koncentration, med en nästan sammetslen konsistens som sträcker sig till en mineralisk och saliverande finish. Denna smakprofil, i kombination med den livfulla syran, gör Tissot Château Chalon till en exceptionell och minnesvärd smakupplevelse.
Den omsorgsfulla vinframställningen och lagringen, tillsammans med Savagnins rena uttryck och Château Chalons terroir, gör detta vin till en juvel i Juras vinodlingskronor. Dess förmåga att utvecklas och bli mer komplext med tiden gör det till en idealisk kandidat för lagring och lovar att avslöja nya aspekter av sin karaktär för varje år som går.

50% rabatt över ordrar för 470.32₣
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor Pris Över 470.32₣
1-6 21.16₣ 10.58₣ (-10.58₣)
7-12 25.30₣ 12.65₣ (-12.65₣)
13-18 32.45₣ 16.23₣ (-16.23₣)
19-24 41.86₣ 20.93₣ (-20.93₣)
25-30 53.43₣ 26.71₣ (-26.71₣)
31-36 62.55₣ 31.28₣ (-31.28₣)
37-42 77.13₣ 38.57₣ (-38.57₣)
43-48 82.40₣ 41.20₣ (-41.20₣)
49-54 90.77₣ 45.39₣ (-45.39₣)
55-60 108.17₣ 54.09₣ (-54.09₣)
VAT inkluderat

Fler viner från André et Mireille Tissot