Strohmeier TLZ Karmin No 11 2020
31.76₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
11.5%
Druvor
Servering
Mellan 12ºC och 14ºC
Vinframställning
Maceration av skalen i 4 timmar. Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar. Lagrat i 8 månader på begagnade 500-litersfat av ek och akacia. Flaskorna är oklarade, ofiltrerade och utan tillsatta sulfiter.
Beskrivning
Strohmeier TLZ Karmin kommer från vingårdarna i Bad Gams, en terroir som kännetecknas av gnejs med betydande järn- och kiseldioxidinnehåll. Detta vin är gjort på druvsorten Blauer Wildbacher, en druvsort som ger unika och distinkta egenskaper till det slutliga vinet.
Vinframställning
Druvorna skördas för hand, vilket garanterar ett noggrant urval av endast de druvor som är i perfekt hälsa och mognad. När druvorna har skördats avstjälkas de och krossas, vilket ger 3 timmars kontakt med skalet. Denna process förstärker vinets smaker och dofter. Därefter pressas vinet försiktigt, jäser spontant och lagras i 12 månader på 500 liters träfat, varav de flesta är gjorda av ek och en liten del av akacia. Vinet genomgår ingen fining eller filtrering, och inget svavel tillsätts, vilket gör att det bevarar sin renaste och mest naturliga essens.
Smak
Strohmeier TLZ Karmin finns i en färgskala från ljusröd till djup, passionerad rosa. Vinet är en mystisk rosé, rökig och starkt mineralisk. Smaken är lätt sprudlande, med syrliga tanniner och en komplex struktur. I gommen kan man uppfatta toner av omogna jordgubbar och en avslutning som påminner om doften av krut eller fyrverkerier.
Leverans till Sverige

Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor | Pris | Över 472.54₣ |
---|---|---|
1-6 | 21.26₣ | 10.63₣ (-10.63₣) |
7-12 | 25.42₣ | 12.71₣ (-12.71₣) |
13-18 | 32.61₣ | 16.30₣ (-16.30₣) |
19-24 | 42.06₣ | 21.03₣ (-21.03₣) |
25-30 | 53.68₣ | 26.84₣ (-26.84₣) |
31-36 | 62.85₣ | 31.42₣ (-31.42₣) |
37-42 | 77.50₣ | 38.75₣ (-38.75₣) |
43-48 | 82.79₣ | 41.39₣ (-41.39₣) |
49-54 | 91.20₣ | 45.60₣ (-45.60₣) |
55-60 | 108.68₣ | 54.34₣ (-54.34₣) |
VAT inkluderat |