Gourmet Hunters
din kundvagn är tom!

TOTALT (Inkl. VAT)

0.00 SEK

50% leveransrabatt över 5,882.69 SEK

Principiano Ferdinando Barolo Serralunga 2015

459.69 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

Principiano Ferdinando
Barolo

459.69 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

Utsåld

Funktioner

Typ av vin

Rött Reserv

Parning

Härdad Ost, Rött Kött

Stil

Djup och komplex

Tillfälle

Företags Lunch

Vintillverkare

Principiano Ferdinando

Storlek

75 cl.

Land

Italien

Region

Piedmont

Benämning

Barolo

Alkohol

14.0%

Druvor

Nebbiolo

Servering

Mellan 16ºC och 18ºC

Vinframställning

Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar. Lagrad i 24 månader på ekfat.

Beskrivning

Principiano Ferdinando Barolo Serralunga är ett autentiskt uttryck för området Serralunga D'Alba. Detta vin utmärker sig genom sin vackra djupa granatfärg, som återspeglar Piemonte-regionens rikedom och djup. Denna Barolo produceras av vingården Ferdinando Principiano och är resultatet av ett noggrant urval av Nebbiolo-druvor som odlas på 3,5 hektar mark i Boscareto-dalen i Serralunga d'Alba.

Vinframställning

Den agronomiska skötseln av vingårdarna är oklanderlig och man undviker att använda några kemiska ämnen. Även om det inte finns någon officiell certifiering kan jordbruket betraktas som ekologiskt i alla avseenden. Druvorna skördas i början av oktober, med särskild uppmärksamhet på växtens produktiva balans och druvornas mognad. När druvorna har skördats krossas de och jäser utan kommersiella jästsvampar och utan svavel i ungefär en månad. Vinet lagras i 24 månader på 20- och 40-hektoliterfat, vilket resulterar i cirka 20 000 producerade flaskor.

Smak

Principiano Ferdinando Barolo Serralunga är ett vin som förtrollar från första slurken. Den välutvecklade, mogna doften är en sann återspegling av årgången, med toner av mogna röda frukter, kryddor, citrus och blommor. I gommen visar vinet tempo och utveckling, med värme och frukt som kompletteras av massor av kött och salta tanniner. Det här är en Barolo med bra tyngd, med en behaglig blommig och köttig ton som kulminerar i en avgörande, kvardröjande avslutning.

50% rabatt över ordrar för 5,882.69 SEK
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor Pris Över 5,882.69 SEK
1-6 241.19 SEK 120.60 SEK (-120.60 SEK)
7-12 291.78 SEK 145.89 SEK (-145.89 SEK)
13-18 345.90 SEK 172.95 SEK (-172.95 SEK)
19-24 523.56 SEK 261.78 SEK (-261.78 SEK)
25-30 625.92 SEK 312.96 SEK (-312.96 SEK)
31-36 668.27 SEK 334.14 SEK (-334.14 SEK)
37-42 905.93 SEK 452.97 SEK (-452.97 SEK)
43-48 960.05 SEK 480.03 SEK (-480.03 SEK)
49-54 1,002.41 SEK 501.20 SEK (-501.20 SEK)
55-60 1,088.30 SEK 544.15 SEK (-544.15 SEK)
VAT inkluderat

Appellations karta