Principiano Ferdinando Barolo Serralunga 2015
38.51₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
14.0%
Druvor
Servering
Mellan 16ºC och 18ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar. Lagrad i 24 månader på ekfat.
Beskrivning
Principiano Ferdinando Barolo Serralunga är ett autentiskt uttryck för området Serralunga D'Alba. Detta vin utmärker sig genom sin vackra djupa granatfärg, som återspeglar Piemonte-regionens rikedom och djup. Denna Barolo produceras av vingården Ferdinando Principiano och är resultatet av ett noggrant urval av Nebbiolo-druvor som odlas på 3,5 hektar mark i Boscareto-dalen i Serralunga d'Alba.
Vinframställning
Den agronomiska skötseln av vingårdarna är oklanderlig och man undviker att använda några kemiska ämnen. Även om det inte finns någon officiell certifiering kan jordbruket betraktas som ekologiskt i alla avseenden. Druvorna skördas i början av oktober, med särskild uppmärksamhet på växtens produktiva balans och druvornas mognad. När druvorna har skördats krossas de och jäser utan kommersiella jästsvampar och utan svavel i ungefär en månad. Vinet lagras i 24 månader på 20- och 40-hektoliterfat, vilket resulterar i cirka 20 000 producerade flaskor.
Smak
Principiano Ferdinando Barolo Serralunga är ett vin som förtrollar från första slurken. Den välutvecklade, mogna doften är en sann återspegling av årgången, med toner av mogna röda frukter, kryddor, citrus och blommor. I gommen visar vinet tempo och utveckling, med värme och frukt som kompletteras av massor av kött och salta tanniner. Det här är en Barolo med bra tyngd, med en behaglig blommig och köttig ton som kulminerar i en avgörande, kvardröjande avslutning.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 471.80₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 471.80₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.23₣ | 10.62₣ (-10.62₣) |
| 7-12 | 25.38₣ | 12.69₣ (-12.69₣) |
| 13-18 | 32.55₣ | 16.28₣ (-16.28₣) |
| 19-24 | 41.99₣ | 21.00₣ (-21.00₣) |
| 25-30 | 53.60₣ | 26.80₣ (-26.80₣) |
| 31-36 | 62.75₣ | 31.37₣ (-31.37₣) |
| 37-42 | 77.38₣ | 38.69₣ (-38.69₣) |
| 43-48 | 82.66₣ | 41.33₣ (-41.33₣) |
| 49-54 | 91.06₣ | 45.53₣ (-45.53₣) |
| 55-60 | 108.51₣ | 54.26₣ (-54.26₣) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
