Gourmet Hunters
din kundvagn är tom!

TOTALT (Inkl. VAT)

0.00 SEK

50% leveransrabatt över 5,881.59 SEK

Ponce Albilla Selección 2022

510.86 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

485.61 SEK/ud (-5%)

Bodegas y Viñedos Ponce
Manchuela

6 för omedelbar leverans. Fler, tillgängliga på 06/05/2024

Parker Poäng: 95
Peñin Poäng:  

510.86 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

485.61 SEK/ud (-5%)

Köp

Robert Parker's Vinförespråkare

Selección Albilla 2022 är ett nytt vitt vin i toppklass. Det kommer från två vinstockar (70 granit och 30 kalksten och grus), en i Villamalea och en annan vid vingården på högre höjd, där de hittar den extra seriositet och komplexitet de letade efter. Vinet är mineraliskt och salt, lagringsdugligt och precist med lite krämig ek. Det jäste på 600-litersfat och 750- och 1 000-liters foudres med cirka 70 ny ek, där vinet mognade sur lies i 11 månader. Vinet har 13 i alkoholhalt samtidigt som det har fantastiska parametrar för friskhet och syra. Doften avslöjar rikliga rökiga och rostade toner, en kombination av ek och jästfällning. Den aromatiska profilen skiljer sig mycket från Reto Ponce White. Han vill att den eleganta och fina eken ska vara märkbar men inte överväldigande, i stil med några av hans vita favoritviner, som de från Bourgogne, och han letar efter ett vin som har åldringspotential. Med nytt trä tycker han dock att de vita vinerna får toner av slagmatchning som han vill undvika. Han kommer att använda samma ekbehållare för de följande årgångarna, så effekten av élevage bör minska under de kommande åren. Och denna första årgång bör integrera eken med mer tid i flaskan, eftersom vinet i gommen visar friskhet, balans och stramhet. 5 000 flaskor fylldes i juli 2023.

Funktioner

Typ av vin

Vitt med åldrande

Parning

Suvningar och grytor, Oljig fisk

Stil

Djup och mineralisk

Tillfälle

Romantisk Middag

Vintillverkare

Bodegas y Viñedos Ponce

Storlek

75 cl.

Land

Spanien

Region

Castilla La Mancha

Benämning

Manchuela

Alkohol

13.0%

Druvor

Albilla

Servering

Mellan 8ºC och 10ºC

Vinframställning

Alkoholjäsning och lagring under 11 månader i franska ekfat på 600, 750 och 1 000 liter.

50% rabatt över ordrar för 5,881.59 SEK
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor Pris Över 5,881.59 SEK
1-6 241.15 SEK 120.57 SEK (-120.57 SEK)
7-12 291.73 SEK 145.86 SEK (-145.86 SEK)
13-18 345.84 SEK 172.92 SEK (-172.92 SEK)
19-24 523.46 SEK 261.73 SEK (-261.73 SEK)
25-30 625.80 SEK 312.90 SEK (-312.90 SEK)
31-36 668.15 SEK 334.07 SEK (-334.07 SEK)
37-42 905.76 SEK 452.88 SEK (-452.88 SEK)
43-48 959.87 SEK 479.94 SEK (-479.94 SEK)
49-54 1,002.22 SEK 501.11 SEK (-501.11 SEK)
55-60 1,088.09 SEK 544.05 SEK (-544.05 SEK)
VAT inkluderat

Fler viner från Bodegas y Viñedos Ponce