50% rabatt över ordrar för 472.48₣
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.

Flaskor	Pris	Över 472.48₣
1-6	21.26₣	10.63₣ (-10.63₣)
7-12	25.42₣	12.71₣ (-12.71₣)
13-18	32.60₣	16.30₣ (-16.30₣)
19-24	42.05₣	21.03₣ (-21.03₣)
25-30	53.67₣	26.84₣ (-26.84₣)
31-36	62.84₣	31.42₣ (-31.42₣)
37-42	77.49₣	38.74₣ (-38.74₣)
43-48	82.78₣	41.39₣ (-41.39₣)
49-54	91.19₣	45.59₣ (-45.59₣)
55-60	108.67₣	54.34₣ (-54.34₣)
VAT inkluderat

Peternell Broatl Racing Grün 2021

Name: Peternell Broatl Racing Grün 2021
Brand: Vintillverkare Kollektiv Peternell
Price: 30.78 CHF
Availability: InStock

30.78₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

29.38₣/ud (-5%)

Kollektiv Peternell
Österreichischer Weinland

Tillgänglig om 3 dagar

Köp

30.78₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

29.38₣/ud (-5%)

Köp

Funktioner

Alkohol

12.5%

Druvor

Grüner Veltliner

Servering

Mellan 6ºC och 8ºC

Vinframställning

Kall maceration med hela klasar i 4 dagar. Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar och lagring i 11 månader på gamla 225-liters ekfat.

Beskrivning

Peternell Broatl Racing Grün är en oenologisk pärla som produceras av Kollektiv Peternell. Detta vin kommer från en unik 45 år gammal Grüner Veltliner-vingård i Kamptal, som utmärker sig genom att växa i en kalkrik terroir som ger den speciella egenskaper.

Vinframställning

Peternell Broatl Racing Grün kännetecknas av sin noggranna vinframställning. I källaren introducerar teamet olika vinifieringsmetoder och använder amforor, demijohns och gamla fat för att experimentera och få fram den bästa smaken. Vinifieringen sker med hela druvklasar och 4 dagars maceration, och jäsningen sker alltid med inhemsk jäst på gamla fat. Lagringen sker på 225-liters träfat fram till slutet av september. Resultatet är ett vin med en alkoholhalt på 12,5 %, en svavelhalt på mindre än 7 mg/l och en restsockerhalt på mindre än 1 g/l.
Smaken av detta vin är en sann representation av Grüner Veltliner, en sort som lovar att lämna även den mest erfarna vinkännaren mållös. Etiketten, som illustreras med en hårig noshörning, ett sällsynt förhistoriskt exemplar i regionen, återspeglar det unika och särpräglade hos detta fantastiska vita vin.

50% rabatt över ordrar för 472.48₣
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.

Flaskor	Pris	Över 472.48₣
1-6	21.26₣	10.63₣ (-10.63₣)
7-12	25.42₣	12.71₣ (-12.71₣)
13-18	32.60₣	16.30₣ (-16.30₣)
19-24	42.05₣	21.03₣ (-21.03₣)
25-30	53.67₣	26.84₣ (-26.84₣)
31-36	62.84₣	31.42₣ (-31.42₣)
37-42	77.49₣	38.74₣ (-38.74₣)
43-48	82.78₣	41.39₣ (-41.39₣)
49-54	91.19₣	45.59₣ (-45.59₣)
55-60	108.67₣	54.34₣ (-54.34₣)
VAT inkluderat