Oxer Otto 2023
£36.56 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
Det här är en ny rosé (i alla fall för mig). Den något reduktiva och rostade 2023 Otto påminner mig något om clarete från Dominio del Águila i Ribera del Duero. Det är ett seriöst och komplext vin bortom de rosa vinernas ämnen, producerat med en blandning av röda och vita druvor (därav en clarete!) Det har mognad, kraft och elegans, 13,5 alkohol och ett pH på 3,3. Saften från alla röda och vita sorter jäses tillsammans och avslutas på 600-litersfat, där vinet mognar i sex till sju månader. Det har en medelfyllig smak med pondus, fina tanniner och en kritliknande avslutning. Ge det lite mer tid i flaskan för att slutföra integreringen av de rostade tonerna. 2 000 flaskor producerade. Det buteljerades i maj 2024.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
13.5%
Druvor
Servering
Mellan 6ºC och 8ºC
Vinframställning
Alkoholjäsning med inhemska jästsvampar i franska ekfat med avslutad malolaktisk jäsning. Lagring i 10 månader på begagnade 500-liters franska ekfat.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för £434.65Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över £434.65 |
|---|---|---|
| 1-6 | £19.56 | £9.78 (-£9.78) |
| 7-12 | £23.38 | £11.69 (-£11.69) |
| 13-18 | £29.99 | £15.00 (-£15.00) |
| 19-24 | £38.68 | £19.34 (-£19.34) |
| 25-30 | £49.38 | £24.69 (-£24.69) |
| 31-36 | £57.81 | £28.90 (-£28.90) |
| 37-42 | £71.28 | £35.64 (-£35.64) |
| 43-48 | £76.15 | £38.08 (-£38.08) |
| 49-54 | £83.89 | £41.94 (-£41.94) |
| 55-60 | £99.97 | £49.98 (-£49.98) |
| VAT inkluderat | ||
