Ahari 2023
38.73₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
Det röda 2023 Ahari vill vara ett klassiskt vin från Rioja Alavesa med en touch av modernitet och är livligt, balanserat och fullt av frukt. Det producerades med druvorna Tempranillo, Graciano och Viura från vinstockar i Laguardia och Elvillar och jästes i rostfritt stål och mognade sedan på 600-litersfat i 10 månader. Det är aromatiskt, blommigt, elegant, saftigt och moget. Det har 14,5 alkohol, ett pH-värde på 3,5, mycket fina tanniner och en smakrik avslutning, ren och torr. 3 400 flaskor producerade. Det buteljerades i september 2023.
Funktioner
Typ av vin
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
14.5%
Druvor
Servering
Mellan 14ºC och 16ºC
Vinframställning
Alkoholjäsning med inhemska jästsvampar i foudres och keramiska ägg. Lagrat i 13 månader på franska ekfat.
Beskrivning
Ahari är ett crianza-rödvin som tillverkas av druvorna Tempranillo, Graciano och Viura av Oxer Bastegieta under beteckningen La Rioja.
Druvorna kommer från gamla vingårdar i Laguardia, Leza, Lavaridas och Elvillar, som ligger på 600 meters höjd över havet på en jordmån som består av sand och mycket kvarts.
Vinframställning
Druvorna skördas för hand och väljer ut de bästa druvorna från egendomens hundraåriga vingård. På vingården börjar alkoholjäsningen med inhemska jästsvampar i foudres och därefter lagras de på begagnade franska ekfat.
Den malolaktiska jäsningen och lagringen sker på franska ekfat där den lagras i 12 månader.
Smaka på
Ahari är ett mycket uttrycksfullt rött vin med fruktiga aromer och välintegrerad ek. I smaken har den en behagligt frisk syra och polerade tanniner.
Ett kraftfullt och strukturerat vin
Ahari är ett vin som framställs med minsta möjliga ingrepp i källaren, med målet att vinet troget ska uttrycka terroiret.
Etiketten på detta vackra rödvin visar, med en vinkning till Picassos stil i Guernica, alven "Ahari" från den baskiska mytologin, som gick ut på natten för att skrämma folk på skoj.
På det gastronomiska området rekommenderas det här vinet särskilt som gåva och som ett tillbehör till rött kött och vilt.
Och du, har du provat detta fantastiska vin? Berätta vad du tycker!
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 472.06₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 472.06₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.24₣ | 10.62₣ (-10.62₣) |
| 7-12 | 25.40₣ | 12.70₣ (-12.70₣) |
| 13-18 | 32.57₣ | 16.29₣ (-16.29₣) |
| 19-24 | 42.01₣ | 21.01₣ (-21.01₣) |
| 25-30 | 53.63₣ | 26.81₣ (-26.81₣) |
| 31-36 | 62.78₣ | 31.39₣ (-31.39₣) |
| 37-42 | 77.42₣ | 38.71₣ (-38.71₣) |
| 43-48 | 82.71₣ | 41.35₣ (-41.35₣) |
| 49-54 | 91.11₣ | 45.55₣ (-45.55₣) |
| 55-60 | 108.57₣ | 54.29₣ (-54.29₣) |
| VAT inkluderat | ||
