Gourmet Hunters
din kundvagn är tom!

TOTALT (Inkl. VAT)

0.00 SEK

50% leveransrabatt över 5,858.70 SEK

Matthieu Barret Vilain 2020

207.17 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

Domaine Du Coulet
Vin de France

Senaste 4 flaskor. Omedelbar leverans

207.17 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

Sista 4

Funktioner

Typ av vin

Ungt Rött

Parning

Härdad Ost

Stil

Fruktig och saftig

Tillfälle

Aptitretare

Vintillverkare

Domaine Du Coulet

Storlek

75 cl.

Land

Frankrike

Region

Rhone Valley

Benämning

Vin de France

Alkohol

13.0%

Druvor

Syrah

Servering

Mellan 14ºC och 16ºC

Vinframställning

Alkoholjäsning med inhemska jästsvampar i rostfria ståltankar i 2 veckor och lagring i 9 månader i fiberkärl. Lätt sulfiterad.

Beskrivning

Matthieu Barret Vilain är ett ungt rött vin som har utarbetats av Matthieu Barret på Domaine du Coulet på grundval av druvsorten Syrah från den norra delen av Rhône-dalen i Frankrike.
Syrah-druvorna kommer från två olika terroirs som har en genomsnittlig ålder på 30 år. Den första har planterats på mestadels sandiga jordar och den andra på granitsand på 400 meters höjd över havet.
Dessa vingårdar har odlats med hjälp av certifierad biodynamisk vinodlingsteknik och en process med låga ingrepp i vingården.

Vinframställning

Druvorna är ekologiskt och biodynamiskt odlade och efter en tidig skörd genomgick de en 15-dagars maceration i rostfria ståltankar före jäsning med naturlig jäst i betongtankar.
Vinet lagras i 8 månader i en betongtank. Vinet buteljeras utan fining och med mycket lite svavel.

Smaka på

Matthieu Barret Vilain är ett ungt rött vin som kännetecknas av sina rikliga fruktiga aromer. Det är mycket mjukt i smaken, dominerar gommen och balanseras av silkeslena, välintegrerade tanniner.

Ett fruktigt och saftigt vin

Matthieu Barret Vilain är ett ungt rött vin från Matthieu Barret som uttrycker de unika nyanserna från varje vingård.
Matthieu Barret är en vinmakare i sjunde generationen som använder sig av certifierad biodynamisk vinodlingsteknik och en process där man inte ingriper så mycket.
På den gastronomiska sidan är detta ett rött vin som passar som aperitif och som passar perfekt till pizza, grillat kött, lagrad ost, confiterad anka och linser.
Och du, har du provat detta fantastiska vin än? Låt oss veta vad du tycker!

50% rabatt över ordrar för 5,858.70 SEK
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor Pris Över 5,858.70 SEK
1-6 240.21 SEK 120.10 SEK (-120.10 SEK)
7-12 290.59 SEK 145.30 SEK (-145.30 SEK)
13-18 344.49 SEK 172.25 SEK (-172.25 SEK)
19-24 521.42 SEK 260.71 SEK (-260.71 SEK)
25-30 623.37 SEK 311.68 SEK (-311.68 SEK)
31-36 665.55 SEK 332.77 SEK (-332.77 SEK)
37-42 902.24 SEK 451.12 SEK (-451.12 SEK)
43-48 956.14 SEK 478.07 SEK (-478.07 SEK)
49-54 998.32 SEK 499.16 SEK (-499.16 SEK)
55-60 1,083.86 SEK 541.93 SEK (-541.93 SEK)
VAT inkluderat

Fler viner från Domaine Du Coulet