Gourmet Hunters
din kundvagn är tom!

TOTALT (Inkl. VAT)

0.00 SEK

50% leveransrabatt över 5,882.69 SEK

Matthieu Barret Je Suis Ton Père 2022

288.61 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

274.46 SEK/ud (-5%)

Domaine Du Coulet
Vin de France

7 för omedelbar leverans

288.61 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

274.46 SEK/ud (-5%)

Köp

Funktioner

Typ av vin

Ungt Rött

Parning

Vitt Kött, Rött Kött

Stil

Fruktig och saftig

Tillfälle

Middag med vänner

Vintillverkare

Domaine Du Coulet

Storlek

75 cl.

Land

Frankrike

Region

Rhone Valley

Benämning

Vin de France

Alkohol

12.0%

Druvor

Dureza, Gamay

Servering

Mellan 14ºC och 16ºC

Vinframställning

Spontan halvkolonisk maceration med inhemska jästsvampar och skörd av hela druvor i rostfria ståltankar i 2 veckor. Lagrat i 7 månader i betongtankar. Lätt sulfiterad.

Beskrivning

Matthieu Barret Je Suis Ton Père är ett ungt rött vin gjort på druvsorten Gamay i Rhône-dalen av Matthieu Barret från Domaine du Coulet med beteckningen Wine of France.
Gamay-druvorna kommer från en vingård med en genomsnittlig ålder på 5 år planterad på ler-kalk- och lerjordar.
Dessa vingårdar har odlats med hjälp av certifierad biodynamisk vinodlingsteknik och en process med låga ingrepp i vingården.

Vinframställning

Druvorna är ekologiskt och biodynamiskt odlade och efter en tidig manuell skörd genomgick de en två veckors maceration före jäsning med naturliga jästsvampar i betongtankar.
Vinet lagras i 9 månader i en ovoid betongtank. Vinet buteljeras utan fining och med mycket lite svavel.

Smaka på

Matthieu Barret Je Suis Ton Père är ett rött vin som kännetecknas av sitt fruktiga aromatiska uttryck och kryddiga toner. I munnen är det mycket mjukt, dominerar gommen, välstrukturerad, en balanserad syra och tanniner med bra längd.

Ett fruktigt och saftigt vin

Matthieu Barret Je Suis Ton Père är ett ungt rött vin från Matthieu Barret som uttrycker de unika nyanserna och karaktären hos den druva som gav det sitt ursprung.
Matthieu Barret är en vinmakare i sjunde generationen som använder sig av certifierad biodynamisk vinodlingsteknik och en process där man inte ingriper så mycket.
På det gastronomiska området är detta ett rött vin som fungerar som aperitif och passar perfekt till rätter med vitt kött, rött kött, pasta, lammkött, charkuterier eller paella.
Och du, har du provat detta fantastiska vin? Berätta vad du tycker!

50% rabatt över ordrar för 5,882.69 SEK
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor Pris Över 5,882.69 SEK
1-6 241.19 SEK 120.60 SEK (-120.60 SEK)
7-12 291.78 SEK 145.89 SEK (-145.89 SEK)
13-18 345.90 SEK 172.95 SEK (-172.95 SEK)
19-24 523.56 SEK 261.78 SEK (-261.78 SEK)
25-30 625.92 SEK 312.96 SEK (-312.96 SEK)
31-36 668.27 SEK 334.14 SEK (-334.14 SEK)
37-42 905.93 SEK 452.97 SEK (-452.97 SEK)
43-48 960.05 SEK 480.03 SEK (-480.03 SEK)
49-54 1,002.41 SEK 501.20 SEK (-501.20 SEK)
55-60 1,088.30 SEK 544.15 SEK (-544.15 SEK)
VAT inkluderat

Fler viner från Domaine Du Coulet