Louis Jadot Pouilly-Fuissé Petites Pierres 2023
£42.34 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
13.0%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Lagras 8-10 månader på fat av fransk ek och i rostfria ståltankar.
Beskrivning
En bris av tradition och djärvhet vägleder historien om Louis Jadot Pouilly Fuissé Petites Pierres. Detta vin ligger i den lilla kommunen Fuissé, i hjärtat av Mâconnais, och föddes ur Louis Jadots önskan att fånga essensen av de jurassiska ler- och kalkstensjordar som definierar denna södra delzon av Bourgogne. Längs branta sluttningar mellan 250 och 350 meter över havet ligger vingårdarna på små amfiteatrar som vetter mot öster och sydost, där Chardonnay-vinstockarna mognar långsamt och får spänning och djup."Petites Pierres" - små stenar - anspelar inte bara på terroirens synliga geologi, utan också på vinets filosofi: en summa av små, exakta detaljer som bygger upp en elegant, mineralisk profil. Louis Jadot tog det ovanliga beslutet i regionen att kombinera utvalda tomter som inte söker grandiloquence, utan harmoni. Resultatet är ett vitt vin som utstrålar identitet, respekt för sitt ursprung och en tydlig önskan om renhet.
Vinframställning
Vinifieringen följer en klassisk och rigorös linje. Druvorna skördas för hand, pressas varsamt och jäses i en kombination av rostfria ståltankar och ekfat från maisonens eget böttcheri. Lagringen tar mellan 8 och 10 månader, i en väl avvägd blandning av trä och stål, för att bevara Chardonnays friskhet utan att ge avkall på en omslutande textur. Denna balans mellan tradition och teknisk precision definierar vinets slutliga karaktär.
Smak
På näsan avslöjar Louis Jadot Pouilly-Fuissé Petites Pierres toner av citron, rosa grapefrukt och rostad mandel, på en bakgrund av vit frukt och ett subtilt mineralspår. Gommen är direkt, med fast syra som stöder citrussmaker, färskt smör och en delikat saltvattennot. Texturen är len, nästan krämig, men aldrig tung. Avslutningen är lång och ren och ger ett intryck av våt sten och vita blommor. Ett nyktert, raffinerat och mångsidigt vin, perfekt till skaldjur, grönsaksrätter eller det asiatiska köket.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för £440.82Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över £440.82 |
|---|---|---|
| 1-6 | £19.84 | £9.92 (-£9.92) |
| 7-12 | £23.72 | £11.86 (-£11.86) |
| 13-18 | £30.42 | £15.21 (-£15.21) |
| 19-24 | £39.23 | £19.62 (-£19.62) |
| 25-30 | £50.08 | £25.04 (-£25.04) |
| 31-36 | £58.63 | £29.31 (-£29.31) |
| 37-42 | £72.29 | £36.15 (-£36.15) |
| 43-48 | £77.23 | £38.62 (-£38.62) |
| 49-54 | £85.08 | £42.54 (-£42.54) |
| 55-60 | £101.39 | £50.69 (-£50.69) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
Louis Jadot Clos Vougeot Grand Cru 2022
£268.64
£255.34/ud (-5%)
Louis Jadot
Clos Vougeot Grand Cru
Louis Jadot Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes 2022
£136.78
£130.08/ud (-5%)
Louis Jadot Duc de Magenta Puligny-Montrachet 1er Cru Clos de la Garenne 2022
£168.88
£160.57/ud (-5%)
Louis Jadot
Puligny Montrachet 1er Cru
Louis Jadot Chassagne-Montrachet 1er Cru Grande Montagne 2022
£124.16
£118.08/ud (-5%)
Louis Jadot
Chassagne Montrachet 1er Cru
