La Senda Une Rose de Blancs 2023
21.15₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Bodega y Viñedos La Senda
Vino de España
5 för omedelbar leverans. Fler, tillgängliga på 28/05/2025
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Land
Region
Benämning
Alkohol
11.5%
Druvor
Servering
Mellan 6ºC och 8ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar. Lagring på ekfat med Mencía-plast. Flaskorna är oklarade, ofiltrerade och utan tillsatta sulfiter.
Beskrivning
La Senda Une Rose de Blancs är ett vin skapat av vinmakaren Diego Losada, en producent som kombinerar sin kunskap om organisk kemi och sin kärlek till musik för att skapa viner med unik karaktär. Vingårdarna ligger i Bierzo, en region mellan Galicien och León, känd för sin kombination av varma och kalla klimat, vilket ger druvorna stor komplexitet. Detta vin består huvudsakligen av druvsorterna Palomino och Godello. Vinrankorna som de kommer från är mellan 80 och 95 år gamla, vilket ger det en speciell karaktär. Jordmånen är en blandning av lera och mineraler, bl.a. kvarts, järn och skiffer, vilket ger vinet en anmärkningsvärd mineralstruktur.
Vinframställning
Druvorna skördas för hand under den första veckan i september. Efter en partiell avskalning får druvorna macerera i några dagar på begagnade franska ekfat, som tidigare använts för lagring av röda viner. Jäsningen och lagringen av vinet sker på samma fat, utan filtrering, finning eller tillsats av svaveldioxid(SO2) . Vinet vilar i cirka fem månader innan det buteljeras, vilket gör att dess naturliga renhet bevaras.
Smak
La Senda Une Rose de Blancs sticker ut för sin atlantiska friskhet och sin aromatiska profil av stenfrukter och blommiga antydningar. I gommen visar det en balans mellan livlig syra och en subtil tanninstruktur som härrör från kontakten med druvskalen under macerationen. Dess mineralitet, som återspeglar den mineralrika jorden, kompletterar vinets elegans och skapar en unik smakupplevelse som framkallar både djupet i terroiren och vinmakarens kreativitet.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 472.56₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 472.56₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.27₣ | 10.63₣ (-10.63₣) |
| 7-12 | 25.42₣ | 12.71₣ (-12.71₣) |
| 13-18 | 32.61₣ | 16.30₣ (-16.30₣) |
| 19-24 | 42.06₣ | 21.03₣ (-21.03₣) |
| 25-30 | 53.68₣ | 26.84₣ (-26.84₣) |
| 31-36 | 62.85₣ | 31.43₣ (-31.43₣) |
| 37-42 | 77.50₣ | 38.75₣ (-38.75₣) |
| 43-48 | 82.79₣ | 41.40₣ (-41.40₣) |
| 49-54 | 91.20₣ | 45.60₣ (-45.60₣) |
| 55-60 | 108.69₣ | 54.34₣ (-54.34₣) |
| VAT inkluderat | ||
