La Planta 2023
£10.74 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Bodegas Arzuaga Navarro
Ribera del Duero
11 för omedelbar leverans. Fler, tillgängliga på 09/05/2025
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Land
Region
Benämning
Alkohol
14.0%
Druvor
Servering
Mellan 14ºC och 16ºC
Vinframställning
Lagrat i 6 månader på franska och amerikanska ekfat.
Beskrivning
La Planta är ett ungt rött vin som produceras av Bodegas Arzuaga Navarro, ett riktmärke i Ribera del Duero, vars vingårdar ligger på Finca La Planta, på en höjd av 911 meter över havet. Vingårdarna är mer än 20 år gamla och ligger på ler- och kalkstensjordar, med berggrunden mindre än en meter ovanför ytan, vilket påverkar druvornas koncentration och egenskaper. Klimatet är kontinentalt, med varma somrar och hårda vintrar, vilket bidrar till produktionen av druvor av hög kvalitet och uttrycket av Tempranillo-sorten när den är som bäst.
Vinframställning
Druvorna skördas för hand i 15 kg tunga lådor, vilket garanterar att druvorna tas om hand ända tills de når vingården. Efter en noggrann sortering på sorteringsbordet avklasas klasarna och placeras i tankar av rostfritt stål där de genomgår en kall förjäsningsmaceration i tre dagar. Därefter sker alkoholjäsning under sju dagar vid en kontrollerad temperatur på 22 ºC. Efter jäsningen överförs vinet till franska och amerikanska ekfat, där det lagras i sex månader och får rostade toner och en mer komplex struktur.
Smak
När det gäller smaken utmärker sig La Planta genom sin strukturerade och köttiga karaktär. På näsan är det ett vin med hög aromatisk intensitet, med en övervägande del av röda frukter som jordgubbar och körsbär , kompletterat med toner av undervegetation, harts och en liten mineralisk touch. Eklagringen bidrar med rostade aromer, som integreras på ett balanserat sätt i smakprofilen. I gommen är detta vin förvånansvärt mjukt och friskt och erbjuder en omslutande och balanserad upplevelse.
Detta vin är idealiskt till en mängd olika rätter, t.ex. kallskuret kött, lagrade ostar, fisk i sås och risrätter. Det rekommenderas att serveras mellan 12 och 14°C.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för £430.08Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över £430.08 |
|---|---|---|
| 1-6 | £19.35 | £9.68 (-£9.68) |
| 7-12 | £23.14 | £11.57 (-£11.57) |
| 13-18 | £29.68 | £14.84 (-£14.84) |
| 19-24 | £38.28 | £19.14 (-£19.14) |
| 25-30 | £48.86 | £24.43 (-£24.43) |
| 31-36 | £57.20 | £28.60 (-£28.60) |
| 37-42 | £70.53 | £35.27 (-£35.27) |
| 43-48 | £75.35 | £37.67 (-£37.67) |
| 49-54 | £83.00 | £41.50 (-£41.50) |
| 55-60 | £98.92 | £49.46 (-£49.46) |
| VAT inkluderat | ||
