Guiberteau Saumur Le Bourg Brézé 2023
53.88₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
12.5%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Direkt pressning. Alkoholjäsning med inhemska jästsvampar på begagnade fat. Lagring i 12 månader på samma fat. Lätt filtrerad på flaska.
Beskrivning
Från hjärtat av Loire-dalen, i kommunen Brézé, kommer ett av de mest livfulla och djupgående vita vinerna från Saumur: Guiberteau Saumur Le Bourg Brézé, tillverkat av Romain Guiberteau. Efter att ha lämnat sin karriär inom juridiken återvände Romain till familjegodset på 1990-talet, fast besluten att återta historiska vingårdar enligt en rigorös organisk metod. Hans åtagande: att med renhet uttrycka identiteten hos Chenin Blanc på unika kalkhaltiga och kalkhaltiga lerjordar, bland de mest eftertraktade i regionen.
Brézé, med sin höjd och fattiga jordar, erbjuder en idealisk miljö för spända, långlivade och mineraliga viner. Det svala klimatet med oceaniskt inflytande möjliggör långsam mognad, vilket bevarar naturlig syra och friskhet.
Vinframställning
Guiberteau Saumur Le Bourg Brézé skördas för hand med rigoröst urval och klasarna pressas hela med extrem varsamhet. Spontan jäsning sker med inhemska jästsvampar, utan överdriven kontroll, vilket gör att druvorna och terroiren kan uttrycka sig fritt. Vinet lagras i 12 månader på fina jästfällningar, i begagnade fat, utan bâttonage och med minimal inblandning. Målet är inte volym eller konstgjordhet, utan precision, struktur och spänning.
Smak
På näsan erbjuder Guiberteau Saumur Le Bourg Brézé en symfoni av mogen citrus, kamomillblomma, vitt päron och en bakgrund av våt krita och havssalt. I gommen är det fast, avgränsat, med en skarp, ren syra som sveper över gommen med intensitet. Gommen är stram, men med en krämig konsistens som ger balans. Lång eftersmak med ekon av rå mandel, ingefära och kalksten, som dröjer sig kvar med diskret elegans.
En Chenin Blanc utan smink, djupt kopplad till sin jord, som talar mjukt men lämnar ett outplånligt märke. Perfekt för dem som letar efter vita viner med karaktär, precision och själ.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 456.24₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 456.24₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 20.53₣ | 10.27₣ (-10.27₣) |
| 7-12 | 24.55₣ | 12.27₣ (-12.27₣) |
| 13-18 | 31.48₣ | 15.74₣ (-15.74₣) |
| 19-24 | 40.61₣ | 20.30₣ (-20.30₣) |
| 25-30 | 51.83₣ | 25.91₣ (-25.91₣) |
| 31-36 | 60.68₣ | 30.34₣ (-30.34₣) |
| 37-42 | 74.82₣ | 37.41₣ (-37.41₣) |
| 43-48 | 79.93₣ | 39.97₣ (-39.97₣) |
| 49-54 | 88.05₣ | 44.03₣ (-44.03₣) |
| 55-60 | 104.94₣ | 52.47₣ (-52.47₣) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
