Escondite del Ardacho Las Guillermas 2020
41.67₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
1 för omedelbar leverans. Fler, tillgängliga på 09/05/2025
Robert Parker's Vinförespråkare
2020 Escondite del Ardacho Las Guillermas producerades med druvor från en 70 år gammal vingård i Lanciego, 60 Viura och 40 Tempranillo, som trots att de kommer från en varm plats håller vinet 14 alkohol och har hög syra (7,84 gram vinsyra). De fulla druvklasarna jäste i öppna tankar och vinet mognade på franska ekfat för andrahandsbruk i nio månader. Det har fördelen av tid (alla de röda vinerna här är kraftfulla och strukturerade och mår bra av tid) men också ett svalare år (åtminstone jämfört med 2022), plus den höga andelen vita druvor som ger syra till vinet. Det framstår som seriöst, uttrycksfullt och rent, balanserat och med eleganta tanniner. 1 305 flaskor producerade. Det buteljerades i augusti 2021. Detta är den enda enskilda vingården som inte påverkades av haglet 2021 och som kunde buteljeras det året.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
14.5%
Druvor
Servering
Mellan 14ºC och 16ºC
Vinframställning
Spontan jäsning i träkärl och lagring i 10 månader på första och andra års franska och ungerska ekfat.
Beskrivning
El Escondite del Ardacho Las Guillermas är ett utmärkt exempel på det engagemang och unika tillvägagångssätt som kännetecknar vingården Tentenublo Wines, under ledning av Roberto Oliván. Vinet kommer från vingårdar som ligger i staden Viñaspre, i det prestigefyllda Rioja Alavesa, på en höjd av cirka 400 meter. Tomten, på endast 0,62 hektar, är hem för vinstockar som är över 67 år gamla. Dessa vinstockar, som odlas enligt ett vinodlingssystem med minimalt ingripande, gör att vi kan få druvor av hög kvalitet. Jordmånen i området, som kännetecknas av ett användbart djup på mer än 150 cm och en blandning av småsten och lerigt grus, gynnar god dränering, vilket bidrar till vinstockarnas hälsa och druvornas kvalitet.
Vinframställning
El Escondite del Ardacho Las Guillermas är tillverkat av en mycket intressant blandning av 60% Viura och 40% Tempranillo. Denna ovanliga blandning av vita och röda sorter ger vinet en distinkt och frisk profil. Druvorna skördas för hand i oktober och jäses med hela klasar i öppna kärl, utan avskalning och med försiktig nedstötning. Vinet lagras i nio månader på franska ekfat för andrahandsbruk, vilket ger subtila ekfatstoner utan att överrösta vinets fruktiga och blommiga smaker. Vinet är inte finjusterat eller filtrerat, vilket gör att det behåller sin rena och autentiska karaktär.
Smak
Escondite del Ardacho Las Guillermas utmärker sig för sin komplexitet och friskhet. Visuellt har det en djup körsbärsröd färg med violetta reflektioner, vilket redan antyder dess struktur. På näsan är det ett mycket aromatiskt vin, med en bukett som kombinerar blommiga toner av violer med friskheten av skogens frukter, som björnbär och blåbär. Dessa aromer integreras med kryddiga antydningar från fatlagringen.
I gommen är vinet strukturerat och friskt, med närvarande men eleganta tanniner, vilket ger det en bra balans. Syran från Viura är viktig för att bibehålla vinets livlighet, medan Tempranillo tillför kropp och uthållighet. Kombinationen av dessa egenskaper skapar en lång, kvardröjande finish med en fruktig och kryddig eftersmak som lämnar ett bestående intryck. Utan tvekan är det ett vin som utvecklas väl i flaskan och drar nytta av lite lagringstid, och som sticker ut för sin elegans och sitt uttryck för terroir.
Leverans till Sverige

Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor | Pris | Över 471.80₣ |
---|---|---|
1-6 | 21.23₣ | 10.62₣ (-10.62₣) |
7-12 | 25.38₣ | 12.69₣ (-12.69₣) |
13-18 | 32.55₣ | 16.28₣ (-16.28₣) |
19-24 | 41.99₣ | 21.00₣ (-21.00₣) |
25-30 | 53.60₣ | 26.80₣ (-26.80₣) |
31-36 | 62.75₣ | 31.37₣ (-31.37₣) |
37-42 | 77.38₣ | 38.69₣ (-38.69₣) |
43-48 | 82.66₣ | 41.33₣ (-41.33₣) |
49-54 | 91.06₣ | 45.53₣ (-45.53₣) |
55-60 | 108.51₣ | 54.26₣ (-54.26₣) |
VAT inkluderat |