Envínate Lousas Rosende 2024
£29.40 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Stil
Tillfälle
Benämning
Alkohol
12.0%
Druvor
Mencía, Sousón, Merenzao, Brancellao, Caiño, Godello, Alicante Bouschet, Palomino
Servering
Mellan 14ºC och 16ºC
Vinframställning
Alkoholisk jäsning med 90 % av druvorna i öppna betong- och plasttankar med skalmaceration i 35 dagar. Lagrad i 12 månader på 228-litersfat och 2 000-liters foudres av fransk ek.
Beskrivning
Envínate Lousas Rosende är ett vin som sammanfattar essensen av Ribeira Sacra, en region i Galicien, Spanien, känd för sina gamla terroirs och atlantiska inflytande. Vinet är resultatet av ett passionerat arbete av Laura Ramos, Jose Martinez, Roberto Santana och Alfonso Torrente, fyra vänner som träffades när de studerade oenologi vid Miguel Hernandez-universitetet i Alicante. Deras filosofi fokuserar på att låta varje tomt uttrycka sig fullt ut i vinet, med hjälp av traditionella odlings- och vinframställningsmetoder.
Envínate Lousas Rosende består huvudsakligen av Mencía (85%), kompletterat med andra sorter som Garnacha Tintorera, Brancellao, Merenzao och Grao Negro, som utgör de återstående 15%. Druvorna kommer från vingårdar som är mellan 28 och 60 år gamla i Rosende-området, på lätta jordar med sönderdelad granit och fältspatkristaller, som påminner om regionerna St Joseph och Cornas i norra Rhône.
Framställning
Druvorna skördades för hand och jästes i hela klasar i en öppen tank på 4 200 liter. Macerationen varade i cirka 35 dagar, och efter avslutad jäsning vilade vinet i ett år i en foudre på 2 000 liter och 228 liter begagnade franska ekfat.
Smak
Envínate Lousas Rosende är en uppenbarelse i vinvärlden, särskilt för sitt ursprung i Ribeira Sacra, en region som hittills inte varit så förknippad med Envínate. Detta vin, som domineras av Mencía och kompletteras av andra lokala sorter, utmärker sig genom sitt oklanderliga utförande, friskhet och klarhet. I gommen utvecklas en rad olika smaker som domineras av hallon och röda bär, vilket ger en levande friskhet och intensiv fruktkaraktär.
Det som verkligen utmärker detta vin är dess varma smak, som ger en extra dimension till smakprofilen. Denna egenskap ger en komplexitet som berikar smakupplevelsen och balanserar fruktens sötma med en jordig, vegetabilisk touch. Vinets friska syra är en annan av dess styrkor och ger en uppfriskande motvikt till den rika frukten. Syran kompletteras av en lätt mineralisk känsla som påminner om det unika med Ribeira Sacras terroir.
Detta vin är idealiskt att dricka ungt, för att fånga hela essensen av dess frukt och fräschör. Genom att dricka det i sin ungdom kan du till fullo uppskatta den livlighet och dynamik som kännetecknar det, vilket gör Envínate Lousas Rosende till ett exceptionellt val för vinälskare som letar efter en autentisk och smakrik upplevelse.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för £440.84Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över £440.84 |
|---|---|---|
| 1-6 | £19.84 | £9.92 (-£9.92) |
| 7-12 | £23.72 | £11.86 (-£11.86) |
| 13-18 | £30.42 | £15.21 (-£15.21) |
| 19-24 | £39.23 | £19.62 (-£19.62) |
| 25-30 | £50.08 | £25.04 (-£25.04) |
| 31-36 | £58.63 | £29.32 (-£29.32) |
| 37-42 | £72.30 | £36.15 (-£36.15) |
| 43-48 | £77.24 | £38.62 (-£38.62) |
| 49-54 | £85.08 | £42.54 (-£42.54) |
| 55-60 | £101.39 | £50.70 (-£50.70) |
| VAT inkluderat | ||
