Enric Soler Istiu 2019
31.99₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
2017 Istiu är ett nytt torrt vitt vin som är en 50/50-blandning av Xarello och Malvasía de Sitges som jäst med inhemska jästsvampar och lagrats på två använda barriquer (tredje året) i åtta månader. Detta känns mer som en vit bourgogne än en aromatisk malvasía, mer i stil med Xarello från huset men ger det något annat som är precist och rent, inte aromatiskt. Smaken är elektrisk, med citrussyra som får dig att salivera och måttlig alkohol (13). Detta är fortfarande ett nästan experimentellt vin. Men det finns inte mer malvasía, så de kan inte öka i volym genom att behålla samma blandning. Läckert. 760 flaskor fylldes i maj 2018. Detta producerades för första gången 2016.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
13.0%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar och lagring i 9 månader på begagnade franska ekfat.
Leverans till Sverige

Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor | Pris | Över 472.36₣ |
---|---|---|
1-6 | 21.26₣ | 10.63₣ (-10.63₣) |
7-12 | 25.41₣ | 12.71₣ (-12.71₣) |
13-18 | 32.59₣ | 16.30₣ (-16.30₣) |
19-24 | 42.04₣ | 21.02₣ (-21.02₣) |
25-30 | 53.66₣ | 26.83₣ (-26.83₣) |
31-36 | 62.82₣ | 31.41₣ (-31.41₣) |
37-42 | 77.47₣ | 38.73₣ (-38.73₣) |
43-48 | 82.76₣ | 41.38₣ (-41.38₣) |
49-54 | 91.17₣ | 45.58₣ (-45.58₣) |
55-60 | 108.64₣ | 54.32₣ (-54.32₣) |
VAT inkluderat |