Emilio Moro Bestizo 2024
228.74 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Land
Region
Benämning
Alkohol
13.0%
Druvor
Servering
Mellan 14ºC och 16ºC
Vinframställning
Lagras i 8 månader i 2.500 liters foudrar.
Beskrivning
Vinet Emilio Moro Bestizo markerar ett nytt kapitel i familjen Emilio Moros historia. Detta röda vin, som föddes 2024, symboliserar den fjärde generationens strävan att utforska nya horisonter utan att förlora El Vínculo med marken. För första gången vågar sig vingården utanför Ribera del Duero för att omfamna autenticiteten i El Bierzo, och det gör man med ett tydligt åtagande: Mencía. Valet av Villafranca del Bierzo var ingen slump; dess atlantiska klimat, höjd och jordmån av skiffer och skiffer erbjuder en perfekt miljö för ett vin som söker friskhet, ärlighet och lätthet utan att offra djupet. Den nordvästra orienteringen och de naturliga sluttningarna möjliggör utmärkt dränering, vilket begränsar överflödigt vatten i ett område med hög nederbörd. Emilio Moro Bestizo är framför allt en hyllning till marken och en avsiktsförklaring: vingården känns mer och mer Bierzo.
Vinframställning
Emilio Moro Bestizo tillverkas uteslutande av Mencía-druvor, som skördas för hand och jäses i 7 dagar i 25 000 liters tankar, följt av en total maceration på 12 dagar. Tekniken med nedsänkt kapsyl utan överpumpning möjliggör en subtil extraktion som framhäver frukten och druvsortens karaktär. Efter malolaktisk jäsning i rostfritt stål lagras vinet i 8 månader i 2.500 liters foudrar, som respekterar dess fräscha och fruktiga profil utan att införa överdrivna ekfatnoter.
Smak
Aromatiskt visar Emilio Moro Bestizo toner av röda körsbär, plommon och granatäpple, med delikata blommiga inslag av viol och en subtil kryddig bakgrund. I gommen är det saftigt, smidigt och mycket drickbart, med en livlig syra som ger spänning och längd. Tanninerna är fina, polerade och den övergripande känslan är en strukturerad lätthet. En subtil mineralitet, som påminner om våt sten, ger djup. Avslutningen är ren, frisk, med inslag av röda frukter och en balsamisk touch som inbjuder till ytterligare en klunk. Ett vin att dela, njuta av och upptäcka Emilio Moros nya själ från Bierzo.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 5,544.07 SEKBeräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 5,544.07 SEK |
|---|---|---|
| 1-6 | 249.48 SEK | 124.74 SEK (-124.74 SEK) |
| 7-12 | 298.27 SEK | 149.14 SEK (-149.14 SEK) |
| 13-18 | 382.54 SEK | 191.27 SEK (-191.27 SEK) |
| 19-24 | 493.42 SEK | 246.71 SEK (-246.71 SEK) |
| 25-30 | 629.81 SEK | 314.90 SEK (-314.90 SEK) |
| 31-36 | 737.36 SEK | 368.68 SEK (-368.68 SEK) |
| 37-42 | 909.23 SEK | 454.61 SEK (-454.61 SEK) |
| 43-48 | 971.32 SEK | 485.66 SEK (-485.66 SEK) |
| 49-54 | 1,070.01 SEK | 535.00 SEK (-535.00 SEK) |
| 55-60 | 1,275.14 SEK | 637.57 SEK (-637.57 SEK) |
| VAT inkluderat | ||
