Dominio de Es La Diva 2020
613.13₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
Liksom resten av 2020-talet har fatprovet av La Diva 2020 också lägre alkoholhalt än någon tidigare årgång, med måttliga 13,3 %. Den hade en mycket lång, 53 dagars maceration med i princip ingen ompumpning efter avslutad jäsning. Vinet har legat på fem burgundiska fat sedan november 2020. Doften av detta är lik en grand cru Burgundy-blommig, parfymerad, elegant och nyanserad, uttrycksfull och helt primär, som om åldrandet på fat går mycket långsamt. Det är en lång väg kvar; 2020-vinerna känns mycket färdiga, och élevage kan bli kortare, men med säkerhet kommer den att ligga på (begagnade) fat i ytterligare sex till åtta månader. Det ser ut som det finaste vinet från Dominio de ES hittills. Och otroligt nog var detta en rekordskörd, så det kommer att bli mer vin än någonsin. Så folk kanske faktiskt kan hitta det Om de har råd med det är en annan sak.
Funktioner
Typ av vin
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Land
Region
Benämning
Alkohol
14.0%
Druvor
Servering
Mellan 16ºC och 18ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning i öppna trätankar på 1 500 liter och en maceration på 21 dagar. Lagrat i 20 månader på andra och tredje året på franska ekfat.
Leverans till Sverige

Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor | Pris | Över 471.59₣ |
---|---|---|
1-6 | 21.22₣ | 10.61₣ (-10.61₣) |
7-12 | 25.37₣ | 12.69₣ (-12.69₣) |
13-18 | 32.54₣ | 16.27₣ (-16.27₣) |
19-24 | 41.97₣ | 20.99₣ (-20.99₣) |
25-30 | 53.57₣ | 26.79₣ (-26.79₣) |
31-36 | 62.72₣ | 31.36₣ (-31.36₣) |
37-42 | 77.34₣ | 38.67₣ (-38.67₣) |
43-48 | 82.62₣ | 41.31₣ (-41.31₣) |
49-54 | 91.02₣ | 45.51₣ (-45.51₣) |
55-60 | 108.47₣ | 54.23₣ (-54.23₣) |
VAT inkluderat |