Gourmet Hunters
din kundvagn är tom!

TOTALT (Inkl. VAT)

0.00€

50% leveransrabatt över 500.00€

Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Blanc 2024

67.49€ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

64.27€/ud (-5%)

Domaine de Marcoux
Châteauneuf du Pape

Tillgänglig om 2 dagar

Parker Poäng: 93
Peñin Poäng:  

67.49€ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

64.27€/ud (-5%)

Köp

Robert Parker's Vinförespråkare

Som alltid är 2024 Chateauneuf du Pape Blanc en blandning av 70 Roussanne och 30 Bourboulenc och öppnar med aromer av vit frukt, mogen frukt från fruktträdgården, kryddor och kryddnejlika. Medelfylligt till fylligt, koncentrerat, rikligt och satinaktigt i konsistensen, har en rik fruktkärna och avslutas med en lång, tät avslutning som i slutändan saknar lite energi och lyft. Det är fortfarande ett mycket bra vin.

Funktioner

Typ av vin

Vitt med åldrande

Parning

Vitt Kött, Vit Fisk

Stil

Aromatisk och doftande

Tillfälle

Romantisk Middag

Vintillverkare

Domaine de Marcoux

Storlek

75 cl.

Land

Frankrike

Region

Ródano

Benämning

Châteauneuf du Pape

Alkohol

14.0%

Druvor

Roussanne, Bourboulenc, Clairette, Garnacha Blanca

Servering

Mellan 8ºC och 10ºC

Vinframställning

Lagring på jästfällning i tankar och fat av rostfritt stål.

Beskrivning

Domaine de Marcoux har inte uppstått ur en trend, utan ur ett minne av platsen. Familjen Armenier har varit verksam i Châteauneuf du Pape sedan 1344, och den avgörande vändpunkten kom när Sophie och Catherine Armenier tog över driften av gården och etablerade en ambitiös vision som är djupt förankrad i jorden. Redan innan det blev en trend satsade vingården på ekologisk odling och en vinodling med biodynamisk inriktning, där man bearbetade vingården med växtbaserade preparat och örtteer, alltid med tanken att lyssna mer på landskapet än att påtvinga det ett färdigt recept. Denna anda präglar Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Blanc, eftersom endast en liten del av Châteauneuf du Pape är vit. Vinet bygger främst på Roussanne och Bourboulenc, med inslag av Clairette och Garnacha Blanca. Det växer fram på lerjord, koluvialjord och krita från kritaperioden, under medelhavssolen och med Mistralvinden som sveper över vingården. Därifrån kommer dess dubbla själ: solens fyllighet och mineralisk spänning.

Tillverkning

Vid framställningen av Domaine de Marcoux Châteauneuf du Pape Blanc strävar man efter att bevara fruktens äkta karaktär utan pålägg. Skörden sker manuellt i lådor för att bevara druvklasarnas integritet. Därefter pressas de hela druvorna, musten renas genom klarning och jäser i temperaturkontrollerade rostfria tankar vid cirka 17 ºC. Efter jäsningen separeras vinet från de grova jästfällningarna och fortsätter sin lagring på fina jästfällningar i en kombination av rostfria tankar och demi-muids. Det är ett noggrant val: stålet bevarar renheten och energin, medan de stora träfaten ger volym utan att prägla vinet. Ingen malolaktisk jäsning sker, vilket bevarar vinets livlighet och en rakare karaktär. Buteljeringen sker ungefär sju månader senare.

Smak

I glaset presenterar sig Domaine de Marcoux Châteauneuf du Pape Blanc med lugn elegans. Där finns gula päron, mjuk kvitten, citrusskal, vita blommor, fänkål och en antydan av ljus honung. Smaken är fyllig, men inte tung; silkeslen, men spänd av en salt- och kalkaktig ton som ger helheten struktur. Det strävar inte efter överflöd, utan efter balans mellan djup, friskhet och textur. Eftersmaken lämnar intryck av mogen grapefrukt, mjuka mandlar, torkade örter och en mycket ren sälta. Ett matvänligt vin med en diskret och förfinad profil, perfekt för den som söker ett stort vitt vin från Rhône med mineralisk karaktär och elegans.

50% rabatt över ordrar för 500.00€
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor Pris Över 500.00€
1-6 22.50€ 11.25€ (-11.25€)
7-12 26.90€ 13.45€ (-13.45€)
13-18 34.50€ 17.25€ (-17.25€)
19-24 44.50€ 22.25€ (-22.25€)
25-30 56.80€ 28.40€ (-28.40€)
31-36 66.50€ 33.25€ (-33.25€)
37-42 82.00€ 41.00€ (-41.00€)
43-48 87.60€ 43.80€ (-43.80€)
49-54 96.50€ 48.25€ (-48.25€)
55-60 115.00€ 57.50€ (-57.50€)
VAT inkluderat

Appellations karta