Christian Tschida Laissez Faire 2023
£55.87 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Land
Region
Benämning
Alkohol
11.5%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar på 500-liters ekfat. Lagrat i 24 månader på Stockinger ekfat. Flaskorna är oklarade och ofiltrerade.
Beskrivning
Christian Tschida Laissez-Faire görs i regionen Burgenland i Österrike. Detta vin är en ren Riesling som kommer från vinstockar som är 40 år gamla och växer på branta skiffersluttningar, med ett tätt lager av kalksten och kvarts mot botten. Denna unika kombination av terroir resulterar i ett vin med distinkt karaktär och komplexitet.
Vinframställning
Druvorna skördas för hand, avstjälkas och krossas sedan med fötterna. Jäsningen sker i stora fat med inhemska jästsvampar och utan omjäsning. Efter denna process lagras vinet i 2 år på stora ekfat av Stockinger-typ. Vinet tappas på flaska utan finfördelning eller filtrering och utan tillsats av svavel, vilket garanterar dess renhet och äkthet.
Smak
Christian Tschida Laissez-Faire utmärker sig genom sin unika och distinkta smak. Den har en lätt grumlig blekgul färg. I doften hittar vi aromer av gula plommon, aprikoser, citron- och limeskal samt vilda blommor. I gommen överraskar detta vin med sin lekfulla syra och salta mineralitet. Eftersmaken är lång och domineras av en blandning av frukt och kryddor. Tonerna av syra, krämighet, sirapsliknande konsistens, cider och päron gör detta vin till en oförglömlig sensorisk upplevelse.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för £435.81Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över £435.81 |
|---|---|---|
| 1-6 | £19.61 | £9.81 (-£9.81) |
| 7-12 | £23.45 | £11.72 (-£11.72) |
| 13-18 | £30.07 | £15.04 (-£15.04) |
| 19-24 | £38.79 | £19.39 (-£19.39) |
| 25-30 | £49.51 | £24.75 (-£24.75) |
| 31-36 | £57.96 | £28.98 (-£28.98) |
| 37-42 | £71.47 | £35.74 (-£35.74) |
| 43-48 | £76.35 | £38.18 (-£38.18) |
| 49-54 | £84.11 | £42.06 (-£42.06) |
| 55-60 | £100.24 | £50.12 (-£50.12) |
| VAT inkluderat | ||
