Christian Tschida Kapitel I 2022
£30.08 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Land
Region
Benämning
Alkohol
12.0%
Druvor
Servering
Mellan 14ºC och 16ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar i ekfat. Lagrat i 24 månader på 500-litersfat och 1200-literskar.
Beskrivning
Christian Tschida Kapitel I är ett rent uttryck för druvsorten Cabernet Franc, som är den enda druva som används vid framställningen. Den noggranna och omsorgsfulla tillverkningsprocessen är uppenbar från skörden till buteljeringen.
Vinframställning
Druvorna skördas för hand, avstjälkas och trampas sedan till fots. Jäsningen av musten sker i stora fat med inhemska jästsvampar och utan tappning. Vinet lagras i cirka ett år i 500 och 1 200 liters ekfat. Slutligen tappas vinet på flaska utan fining eller filtrering och utan tillsats av svavel.
Smak
Christian Tschida Kapitel I har en djupt lila-violett färg. Doften är blommig, nästan parfymerad, och blir mer harmonisk med tiden. Noter av apelsinskal och bitter apelsinmarmelad kan uppfattas, följt av en explosion av tät svart frukt. Det finns också typiska Cabernet Franc-aromer av gröna blad och peppar. Trots att den inte har extremt kraftfull tannin är den köttig och saftig. I gommen är den intensiv och kraftfull, med en bitter touch och örtiga toner.
Leverans till Sverige

Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor | Pris | Över £424.76 |
---|---|---|
1-6 | £19.11 | £9.56 (-£9.56) |
7-12 | £22.85 | £11.43 (-£11.43) |
13-18 | £29.31 | £14.65 (-£14.65) |
19-24 | £37.80 | £18.90 (-£18.90) |
25-30 | £48.25 | £24.13 (-£24.13) |
31-36 | £56.49 | £28.25 (-£28.25) |
37-42 | £69.66 | £34.83 (-£34.83) |
43-48 | £74.42 | £37.21 (-£37.21) |
49-54 | £81.98 | £40.99 (-£40.99) |
55-60 | £97.70 | £48.85 (-£48.85) |
VAT inkluderat |