Calvario 2012
113.06₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
Blandningen av Tempranillo med 8 Garnacha och 2 Graciano är den befintliga fältblandningen av detta vin för vilket druvorna skördas och jäses tillsammans. Denna 2012 Calvario kommer från en vingård som planterades 1945 på järnrika jordar med huvudbeskurna vinstockar med hög densitet. Druvorna avstjälkades, men krossades inte, i ett franskt ekfat där de genomgick en kall blötläggning på sex dagar och sedan jästes vid 28 grader Celsius under två veckor. Malolaktisk jäsning skedde på fat och vinet mognade i helt nya franska ekbarriquer i 18 månader. Det känns rent och moget, men utan något överdåd. Det känns som om de gamla vinstockarna dämpade effekten av det mycket torra året, och vinet känns på något sätt bättre balanserat än andra viner från den årgången, med en subtil harmoni. Munkänslan är mycket elegant, med ultrafina tanniner och mycket bra syra. Insidan av flaskan och även korken är täckt med mycket färgämnen, så vinet kan visa lite sediment, ett tecken på ett vin som inte har filtrerats eller finats och har en stark dos av torrt extrakt. Det här känns som en stor Calvario. 8 000 flaskor producerade.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
14.0%
Druvor
Servering
Mellan 14ºC och 16ºC
Vinframställning
Lagrad 14 månader på franska ekfat.
Leverans till Sverige

Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor | Pris | Över 472.61₣ |
---|---|---|
1-6 | 21.27₣ | 10.63₣ (-10.63₣) |
7-12 | 25.43₣ | 12.71₣ (-12.71₣) |
13-18 | 32.61₣ | 16.31₣ (-16.31₣) |
19-24 | 42.06₣ | 21.03₣ (-21.03₣) |
25-30 | 53.69₣ | 26.84₣ (-26.84₣) |
31-36 | 62.86₣ | 31.43₣ (-31.43₣) |
37-42 | 77.51₣ | 38.75₣ (-38.75₣) |
43-48 | 82.80₣ | 41.40₣ (-41.40₣) |
49-54 | 91.21₣ | 45.61₣ (-45.61₣) |
55-60 | 108.70₣ | 54.35₣ (-54.35₣) |
VAT inkluderat |