Bründlmayer Ried Käferberg Grüner Veltliner 2021
54.34₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Land
Region
Benämning
Alkohol
13.0%
Druvor
Servering
Mellan 6ºC och 8ºC
Vinframställning
Alkoholjäsning på begagnade 300-litersfat av ek och akacia. Lagring i 12 månader på 2 500 liters fat.
Beskrivning
Bründlmayer Ried Käferberg Grüner Veltliner är ett levande uttryck för Grüner Veltliner, en druvsort som är hemmahörande i Österrike. Vinet kommer från Kamptal DAC-regionen, närmare bestämt från vingården Langenloiser Käferberg.
Denna vingård ligger på en höjd mellan 310 och 345 meter över havet och har ett varmt, skyddat klimat med sydostlig orientering. Jordmånen i denna region är unik och består av marin lera och kalkavlagringar, i likhet med det berömda Château Petrus i Pomerol.
Denna speciella jordmån bidrar till vinets densitet, även om den är känd för att vara en svår terroir att arbeta med. Druvorna skördades i slutet av oktober, med en avkastning på 2 500 kg per hektar och en alkoholhalt på 13%.
Vinframställning
Musten jäser i begagnade österrikiska ekfat (2 till 3 år gamla) med en kapacitet på 300 liter. Därefter läggs den på 2 500 liters ekfat, också de 2 till 3 år gamla, för lagring.
Smak
Bründlmayer Ried Käferberg Grüner Veltliner har en oöverträffad fräschör och avslöjar en subtil men imponerande sortbukett. I den kan du känna toner av höblommor, jäst och färsk frukt som äpple, följt av inslag av kvitten, citrusskal, anis och en kryddig touch av ingefära. I gommen är den superfräsch och torr, med en medelstor kropp, balanserad och tätt vävd, åtföljd av en finkornig struktur. De fruktiga tonerna håller i sig, fästa vid fina, fortfarande utvecklande fenoler, vilket ger vinet anmärkningsvärd smidighet och uthållighet, liksom en enorm åldringspotential.
Detta vin är inte bara en njutning på egen hand, utan passar också perfekt till exotiska rätter som curry och wokrätter, liksom till typiska österrikiska rätter som wienerschnitzel och stekt kött som gås, anka eller fläskkött.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 472.53₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 472.53₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.26₣ | 10.63₣ (-10.63₣) |
| 7-12 | 25.42₣ | 12.71₣ (-12.71₣) |
| 13-18 | 32.60₣ | 16.30₣ (-16.30₣) |
| 19-24 | 42.05₣ | 21.03₣ (-21.03₣) |
| 25-30 | 53.68₣ | 26.84₣ (-26.84₣) |
| 31-36 | 62.85₣ | 31.42₣ (-31.42₣) |
| 37-42 | 77.49₣ | 38.75₣ (-38.75₣) |
| 43-48 | 82.79₣ | 41.39₣ (-41.39₣) |
| 49-54 | 91.20₣ | 45.60₣ (-45.60₣) |
| 55-60 | 108.68₣ | 54.34₣ (-54.34₣) |
| VAT inkluderat | ||
