Bründlmayer Ried Heiligenstein Alte Reben Riesling 2020
68.80₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
Bründlmayers 2020 Riesling Ried Heiligenstein 1ÖTW Alte Reben kommer från upp till 70 eller 80 år gamla vinstockar och autokton genetik, är från en varmare årgång och plockades den 10 oktober och gav inte mer än 25 hektoliter per hektar. Doften är klar, förfinad och komplex och visar perfekt mogen och koncentrerad rieslingfrukt sammanflätad med oerhört mineraliska salttoner. Rund och förfinad i gommen, med mogen frukt och fin syra, är detta en fyllig, intensiv och ihållande aromatisk och saftig Heiligenstein med mogna mirabellaromer och kvardröjande finess och salthalt. 13 angiven alkoholhalt. Naturkork. Provsmakad i oktober 2022.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Land
Region
Benämning
Alkohol
13.0%
Druvor
Servering
Mellan 6ºC och 8ºC
Vinframställning
Beskrivning
Bründlmayer Ried Heiligenstein Alte Reben Riesling är en juvel inom österrikisk vinodling. Detta vin, som produceras i Kamptal DAC-regionen och klassificeras som Erste Lage ÖTW, är resultatet av passion och engagemang från familjen Bründlmayer, som äger 10 hektar i vingården Zöbinger Heiligenstein.
Sedan 1920-talet har man anlagt terrasser av natursten i vingårdarna utan att använda murbruk, som nu ger druvorna till denna Riesling. De ursprungliga Heiligenstein Riesling-vinstockarna har odlats under årtiondena genom kloning och skiktning. Idag är de gamla vinstockarna (Alte Reben på tyska) i genomsnitt 50 år gamla, och de äldsta kan bli upp till 75 år.
Dessa äldre vinstockar är mindre produktiva och bildar färre och mindre druvor som drar nytta av ett välutvecklat rotsystem, som går djupt ner i jorden och förser frukten med kraftfull näring. Resultatet är att vinerna från dessa vingårdar är extremt smakrika och mycket koncentrerade.
Vinframställning
Musten jäses i tankar av rostfritt stål vid en kontrollerad temperatur på 15-20º. Efter denna process överförs en del av vinet till ekfat för en kort lagring på jästfällningen.
Smak
Bründlmayer Ried Heiligenstein Alte Reben Riesling presenterar sig med en ungdomlig, ren karaktär, men ger samtidigt ett intensivt intryck. Den mångfacetterade bouqueten framhävs av toner av färska citrusskal, färsk sten och granatäpplefrukt, med en antydan till vita blommor, hö, grönt teblad och jästkryddor. På gommen är detta vin kraftfullt men fint och precist, tätt strukturerat och perfekt balanserat inte av sitt restsocker utan av sitt sockerfria extrakt. Det är varken ett kraftfullt eller överdådigt vin, utan en naturlig auktoritet som behåller en fast spänning fram till avslutningen, som återigen präglas av inslag av ljus frukt, kryddor och nästan salta mineraler. Det är ett vin som lovar en otrolig livslängd.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 473.85₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 473.85₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.32₣ | 10.66₣ (-10.66₣) |
| 7-12 | 25.49₣ | 12.75₣ (-12.75₣) |
| 13-18 | 32.70₣ | 16.35₣ (-16.35₣) |
| 19-24 | 42.17₣ | 21.09₣ (-21.09₣) |
| 25-30 | 53.83₣ | 26.91₣ (-26.91₣) |
| 31-36 | 63.02₣ | 31.51₣ (-31.51₣) |
| 37-42 | 77.71₣ | 38.86₣ (-38.86₣) |
| 43-48 | 83.02₣ | 41.51₣ (-41.51₣) |
| 49-54 | 91.45₣ | 45.73₣ (-45.73₣) |
| 55-60 | 108.99₣ | 54.49₣ (-54.49₣) |
| VAT inkluderat | ||
