Gourmet Hunters
din kundvagn är tom!

TOTALT (Inkl. VAT)

0.00 SEK

50% leveransrabatt över 5,510.15 SEK

Bründlmayer Ried Käferberg Grüner Veltliner 2021

633.70 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

Weingut Bründlmayer
Kamptal

633.70 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

Utsåld

Funktioner

Typ av vin

Vitt med åldrande

Parning

Skaldjur

Stil

Aromatisk och doftande

Tillfälle

Årsdag Middag, Romantisk Middag

Vintillverkare

Weingut Bründlmayer

Storlek

75 cl.

Land

Österrike

Region

Baja Austria

Benämning

Kamptal

Alkohol

13.0%

Druvor

Grüner Veltliner

Servering

Mellan 6ºC och 8ºC

Vinframställning

Alkoholjäsning på begagnade 300-litersfat av ek och akacia. Lagring i 12 månader på 2 500 liters fat.

Beskrivning

Bründlmayer Ried Käferberg Grüner Veltliner är ett levande uttryck för Grüner Veltliner, en druvsort som är hemmahörande i Österrike. Vinet kommer från Kamptal DAC-regionen, närmare bestämt från vingården Langenloiser Käferberg.
Denna vingård ligger på en höjd mellan 310 och 345 meter över havet och har ett varmt, skyddat klimat med sydostlig orientering. Jordmånen i denna region är unik och består av marin lera och kalkavlagringar, i likhet med det berömda Château Petrus i Pomerol.
Denna speciella jordmån bidrar till vinets densitet, även om den är känd för att vara en svår terroir att arbeta med. Druvorna skördades i slutet av oktober, med en avkastning på 2 500 kg per hektar och en alkoholhalt på 13%.

Vinframställning

Musten jäser i begagnade österrikiska ekfat (2 till 3 år gamla) med en kapacitet på 300 liter. Därefter läggs den på 2 500 liters ekfat, också de 2 till 3 år gamla, för lagring.

Smak

Bründlmayer Ried Käferberg Grüner Veltliner har en oöverträffad fräschör och avslöjar en subtil men imponerande sortbukett. I den kan du känna toner av höblommor, jäst och färsk frukt som äpple, följt av inslag av kvitten, citrusskal, anis och en kryddig touch av ingefära. I gommen är den superfräsch och torr, med en medelstor kropp, balanserad och tätt vävd, åtföljd av en finkornig struktur. De fruktiga tonerna håller i sig, fästa vid fina, fortfarande utvecklande fenoler, vilket ger vinet anmärkningsvärd smidighet och uthållighet, liksom en enorm åldringspotential.
Detta vin är inte bara en njutning på egen hand, utan passar också perfekt till exotiska rätter som curry och wokrätter, liksom till typiska österrikiska rätter som wienerschnitzel och stekt kött som gås, anka eller fläskkött.

50% rabatt över ordrar för 5,510.15 SEK
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor Pris Över 5,510.15 SEK
1-6 247.96 SEK 123.98 SEK (-123.98 SEK)
7-12 296.45 SEK 148.22 SEK (-148.22 SEK)
13-18 380.20 SEK 190.10 SEK (-190.10 SEK)
19-24 490.40 SEK 245.20 SEK (-245.20 SEK)
25-30 625.95 SEK 312.98 SEK (-312.98 SEK)
31-36 732.85 SEK 366.42 SEK (-366.42 SEK)
37-42 903.66 SEK 451.83 SEK (-451.83 SEK)
43-48 965.38 SEK 482.69 SEK (-482.69 SEK)
49-54 1,063.46 SEK 531.73 SEK (-531.73 SEK)
55-60 1,267.33 SEK 633.67 SEK (-633.67 SEK)
VAT inkluderat