Bernard Baudry Les Grézeaux 2016
20.57₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
13.0%
Druvor
Servering
Mellan 14ºC och 18ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar. Lagrat i 12 månader på begagnade franska ekfat. Flaskorna är ofiltrerade.
Beskrivning
Bernard Baudry Les Grézeaux är ett koncentrerat och förföriskt rött vin, känt för sin täta men silkeslena kropp, en egenskap som kan hänföras till gruset i jorden. Detta vin framställs uteslutande av druvsorten Cabernet Franc, som odlas på vingårdens äldsta tomt, med vinstockar som är cirka 50 år gamla.
Vinframställning
Druvorna skördas för hand, vilket säkerställer att endast druvor av bästa kvalitet används i produktionen. Jäsningsprocessen pågår i 15-20 dagar i cementtankar, följt av en lagringsperiod på femton månader i ofodrad cement. Slutligen sker buteljeringen två vintrar efter skörden, utan filtrering, vilket gör att vinets alla naturliga egenskaper bevaras.
Smak
Bernard Baudry Les Grézeaux är ett vin som är anmärkningsvärt för sin komplexa och aromatiska bouquet. Det presenterar toner av violett och mörka bär, vilket skapar en rik och omslutande luktupplevelse. I gommen är vinet stramt, elegant och saftigt, med en anmärkningsvärd kritstruktur som ger djup och karaktär. Avslutningen är lång och genomträngande, präglad av strukturerade, fasta tanniner som ger en extra dimension av komplexitet. Även om förekomsten av fenoler kan dölja det renaste uttrycket för terroir, kommer den telluriska kraften i detta paket tydligt fram och erbjuder en unik och minnesvärd smakupplevelse. Detta vin har förmågan att lagras i minst 10 år, och i de bästa årgångarna mycket längre, vilket gör att dess smaker och aromer kan utvecklas och fördjupas med tiden.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 472.53₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 472.53₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.26₣ | 10.63₣ (-10.63₣) |
| 7-12 | 25.42₣ | 12.71₣ (-12.71₣) |
| 13-18 | 32.60₣ | 16.30₣ (-16.30₣) |
| 19-24 | 42.05₣ | 21.03₣ (-21.03₣) |
| 25-30 | 53.68₣ | 26.84₣ (-26.84₣) |
| 31-36 | 62.85₣ | 31.42₣ (-31.42₣) |
| 37-42 | 77.49₣ | 38.75₣ (-38.75₣) |
| 43-48 | 82.79₣ | 41.39₣ (-41.39₣) |
| 49-54 | 91.20₣ | 45.60₣ (-45.60₣) |
| 55-60 | 108.68₣ | 54.34₣ (-54.34₣) |
| VAT inkluderat | ||
