Barco del Corneta Bruto 2015
20.78₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Barco del Corneta
Vino de España
Robert Parker's Vinförespråkare
Det finns en trilogi av vita viner som framställs av druvor från de tre klassiska vita sorter som odlas i Rueda, men som säljs som Vino de la Tierra de Castilla León. Bruto 2015 producerades med Palomino från oympade hundraåriga vinstockar som var halvt övergivna, och man håller på att återställa dem i byn Alcazarén på 750 meters höjd. Den jäste i två 300-liters ekfat (2014 använde hon även fyra 16-liters demijohns i glas) med inhemska jästsvampar och utan några som helst tillsatser. Den mognade under en slöja av jäst, "flor", i två år på fat. Den har en gyllene färg, lite grumlig, och visar en nötaktig doft med vissa inslag av svamp, närmare en Jura än en Sherry. Men effekten av "flor" är ganska subtil, slöjan är ganska tunn och detta är bara den första provningen. Smaken är välsmakande, med en anmärkningsvärd avsaknad av frukt, lite stram, som om jästen äter upp glycerinet. Tyvärr tillverkades endast 400 flaskor och skulle snart fyllas på.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Land
Region
Benämning
Alkohol
13.5%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar på 300-liters ekfat. Lagrat i 12 månader under florslöja på fat.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 471.83₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 471.83₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.23₣ | 10.62₣ (-10.62₣) |
| 7-12 | 25.38₣ | 12.69₣ (-12.69₣) |
| 13-18 | 32.56₣ | 16.28₣ (-16.28₣) |
| 19-24 | 41.99₣ | 21.00₣ (-21.00₣) |
| 25-30 | 53.60₣ | 26.80₣ (-26.80₣) |
| 31-36 | 62.75₣ | 31.38₣ (-31.38₣) |
| 37-42 | 77.38₣ | 38.69₣ (-38.69₣) |
| 43-48 | 82.67₣ | 41.33₣ (-41.33₣) |
| 49-54 | 91.06₣ | 45.53₣ (-45.53₣) |
| 55-60 | 108.52₣ | 54.26₣ (-54.26₣) |
| VAT inkluderat | ||
Barco del Corneta Judas 2020
33.71₣
32.16₣/ud (-5%)
Barco del Corneta
Vino de España
Andra vintages: 2017
