Barco del Corneta Prapetisco 2023
17.70₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
Detta röda vin från Arribes del Duero-zonen som produceras med Juan García-druvor från gamla vinstockar - men i alla gamla vinstockar finns det några plantor av andra sorter - producerades efter ett tvåårigt uppehåll när de fokuserade på Cigales. Men de gick tillbaka till Arribes och bestämde sig för att återuppta produktionen av detta vin, 2023 Prapetisco, men ändrade vinets profil och försökte komma bort från den tanniska och jordiga rustikiteten till något fräschare, enklare och saftigare. Druvorna från två vingårdar, den ena på granit och den andra på skiffer, handrensades och genomgick en mycket kort jäsning på högst fyra dagar och lagrades i 650-liters leramforor (tinajas). Det har en uttrycksfull doft som är ganska blommig med en örtig twist (och lite för öppen), och munkänslan och tanninerna är mycket bättre, mycket mindre rustika. Det har 13 alkohol och ett pH-värde på 3,6. 850 flaskor fylldes i april 2023. Jag smakade det bredvid 2020, och skillnaden var som natt och dag.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Land
Region
Benämning
Alkohol
13.0%
Druvor
Servering
Mellan 14ºC och 16ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning med inhemsk jäst. Lagrat i 12 månader på begagnade franska ekfat.
Beskrivning
Barco del Corneta Prapetisco är ett rött vin tillverkat av druvan Juan García, en inhemsk sort från Arribes del Duero-området. Detta vin erhålls från tre tomter belägna i Prapetisco-området Fermoselle (Zamora).
Vinframställning
Druvorna skördas för hand i 10-kiloslådor och transporteras sedan till vingården i La Seca, där de placeras i 1.000-kilos rostfria ståltankar. Den alkoholhaltiga jäsningen sker spontant med kontrollerad, långsam och försiktig extraktion. Malolaktisk jäsning sker på begagnade franska ekfat, där vinet lagras i 12 månader på sin jästfällning. Vinet består till 90% av Juan García och till 10% av andra sorter som Rufete, Bastardillo Chico, Malvasía och Puesta en Cruz.
Smak
Barco del Corneta Prapetisco utmärker sig med sin körsbärsröda färg med purpurfärgad kant, höga mantel och tjocka, snabbt fallande tårar. På näsan presenterar den aromer av röd och svart frukt som björnbär, blåbär, körsbär och plommon, tillsammans med örtartade och blommiga toner som viol. På gommen har den en sammetslen entré med god syra och mogna tanniner. På gommen dominerar fruktiga inslag med blommiga nyanser, vilket gör detta vin till en komplex och välstrukturerad upplevelse.
Barco del Corneta Prapetisco passar utmärkt till rött kött och vilt och bör serveras vid en temperatur på 16°C för att alla dess organoleptiska egenskaper ska komma till sin rätt. Lagringen på franska ekfat i 12 månader och den efterföljande vilan på tank i ytterligare 4 månader ger en perfekt balans mellan struktur och friskhet. Detta vin återspeglar engagemanget för ekologiskt jordbruk och respekt för de inhemska sorterna och terroiren i regionen.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 475.24₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 475.24₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.39₣ | 10.69₣ (-10.69₣) |
| 7-12 | 25.57₣ | 12.78₣ (-12.78₣) |
| 13-18 | 32.79₣ | 16.40₣ (-16.40₣) |
| 19-24 | 42.30₣ | 21.15₣ (-21.15₣) |
| 25-30 | 53.99₣ | 26.99₣ (-26.99₣) |
| 31-36 | 63.21₣ | 31.60₣ (-31.60₣) |
| 37-42 | 77.94₣ | 38.97₣ (-38.97₣) |
| 43-48 | 83.26₣ | 41.63₣ (-41.63₣) |
| 49-54 | 91.72₣ | 45.86₣ (-45.86₣) |
| 55-60 | 109.31₣ | 54.65₣ (-54.65₣) |
| VAT inkluderat | ||
Barco del Corneta Judas 2020
33.95₣
32.39₣/ud (-5%)
Barco del Corneta
Vino de España
Andra vintages: 2017
