Abadía Retuerta Pago Valdebellón 2021
£87.09 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Abadía Retuerta
VT Castilla y León
Tillgänglig om 2 dagar
Robert Parker's Vinförespråkare
Enkelvinodlingen Cabernet Sauvignon 2021 Pago Valdebellón kommer från deras högst belägna vingård, och 2021 levererade den ett vin med 14,9 alkohol, ett pH på 3,49 och 5,36 gram syra. Vinrankorna planterades 1991 på 850 meters höjd över havet och med en nordlig exponering. De fick bra avkastning, 50 hektoliter per hektar, och druvorna plockades den 19 oktober. De okrossade druvorna jäste med sin egen jäststam och hade 21 dagars maceration. Vinet mognade på helt nya franska ekfat i 16 månader. Det är mörkt och moget och har kvar den intensiva druvsortskaraktären men är mer i stil med ett exempel från Nya världen än en Bordeaux. Det är moget, berusande och tätt, med de fina tanninerna från sorten som mognat till perfektion i en fantastisk årgång. 8 400 flaskor producerade. Det buteljerades i juni 2023.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Land
Region
Benämning
Alkohol
14.0%
Druvor
Servering
Mellan 14ºC och 16ºC
Vinframställning
Lagrad 24 månader på franska Allier-ekfat.
Beskrivning
Abadía Retuerta Pago Valdebellón, ett vin med anmärkningsvärd prestige, är ett rent uttryck för Cabernet Sauvignon-sorten, gjord av 100% Cabernet Sauvignon-druvor. Detta vin kommer från vingården Abadía Retuerta, som ligger i Sardón de Duero, Valladolid, i regionen Castilla y León, Spanien. Vingårdarna, som planterades mellan 1991 och 1994, ligger på nordvända sluttningar på upp till 850 meters höjd, på kalkhaltiga jordar med lerig struktur, och har ett särskilt mikroklimat som bidrar till druvornas kvalitet.
Vinframställning
Framställningen av Abadía Retuerta Pago Valdebellón börjar med ett noggrant urval av druvor, följt av jäsning i små tankar av rostfritt stål. Efter en lång maceration lagras vinet i 17 månader på nya franska ekfat, vilket ger det en ädel struktur och ett elegant uttryck.
Smak
Abadía Retuerta Pago Valdebellón kännetecknas av sin komplexitet och generositet. I doften framträder söta kryddor, exotiska frukter, mineralaromer, röda vinbär och undervegetation. I gommen är Abadía Retuerta Pago Valdebellón ett strukturerat och komplext vin med en intensiv aromatisk profil som inkluderar rostad röd paprika, fruktträdgårdstomat, balsamiska och kryddiga toner samt en mineralisk touch som påminner om grafit och kalksten. Smaken är fyllig, rik och smakrik och överraskar med sin eleganta och originella personlighet. Lagringen på fransk ek ger nyanser av trä som integreras harmoniskt med den mogna röda frukten, vilket resulterar i en lång och ihållande finish.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för £443.24Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över £443.24 |
|---|---|---|
| 1-6 | £19.95 | £9.97 (-£9.97) |
| 7-12 | £23.85 | £11.92 (-£11.92) |
| 13-18 | £30.58 | £15.29 (-£15.29) |
| 19-24 | £39.45 | £19.72 (-£19.72) |
| 25-30 | £50.35 | £25.18 (-£25.18) |
| 31-36 | £58.95 | £29.48 (-£29.48) |
| 37-42 | £72.69 | £36.35 (-£36.35) |
| 43-48 | £77.66 | £38.83 (-£38.83) |
| 49-54 | £85.54 | £42.77 (-£42.77) |
| 55-60 | £101.94 | £50.97 (-£50.97) |
| VAT inkluderat | ||
