A. Lamblot Les Fourgons 2019
136.05₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
12.0%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar i tankar av rostfritt stål och ekfat. Lång lagring på 2 år i demi-muids utan att slutföra malolaktisk jäsning. Andra jäsningen på flaska med en lagring på minst 24 månader och buteljeras utan slutdosering (Brut Nature).
Beskrivning
Om det är något som definierar Alexandre Lamblot så är det hans djärvhet. Den här unga vinodlaren, som är baserad i Vrigny, utmanar de traditionella formerna i Champagne med ett nästan hantverksmässigt tillvägagångssätt. Hans vin, Alexandre Lamblot Les Fourgons, är en av de rariteter som väcker nyfikenhet från första klunken. Tillverkat av 100% Meunier, en sort som ofta undervärderas, men som i hans händer får en oväntad dimension.
Vingårdarna, som ligger i Petite Montagne de Reims, är ett litet ekosystem i sig själva. Lamblot, som är besatt av biologisk mångfald, har planterat fruktträd mellan raderna av vinstockar och undviker att använda tunga maskiner för att inte komprimera jorden. Resultatet: vinrankor med starka rötter som utforskar dessa sandiga lerjordar på jakt efter näringsämnen.
Vinframställning
Skördad för hand, jäst i begagnade ekfat och lagrad i mer än två år på jästfällningen, denna Brut Nature utan dosering, där druvorna och terroiren talar utan inblandning.
Smak
Föreställ dig en soluppgång på den franska landsbygden. Den svala brisen, doften av nybakat bröd, en skål med saftiga persikor och en subtil antydan till krydda som sveper genom luften. Det är så Alexandre Lamblot Les Fourgons känns i glaset.
Gommen är ett spel av kontraster: omslutande och riklig, men med den där livfulla syran som får dig att salivera och vilja ta en klunk till. Det finns något förföriskt i dess konsistens, mellan krämig och elektrisk, med en lång, salt finish som lämnar ett kvardröjande intryck. Alexandre Lamblot Les Fourgons är en champagne att dricka i lugn och ro, perfekt att kombinera med lagrade ostar eller helt enkelt att njuta av på egen hand och låta varje nyans uppenbara sig i sin egen takt.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 471.80₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 471.80₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.23₣ | 10.62₣ (-10.62₣) |
| 7-12 | 25.38₣ | 12.69₣ (-12.69₣) |
| 13-18 | 32.55₣ | 16.28₣ (-16.28₣) |
| 19-24 | 41.99₣ | 21.00₣ (-21.00₣) |
| 25-30 | 53.60₣ | 26.80₣ (-26.80₣) |
| 31-36 | 62.75₣ | 31.37₣ (-31.37₣) |
| 37-42 | 77.38₣ | 38.69₣ (-38.69₣) |
| 43-48 | 82.66₣ | 41.33₣ (-41.33₣) |
| 49-54 | 91.06₣ | 45.53₣ (-45.53₣) |
| 55-60 | 108.51₣ | 54.26₣ (-54.26₣) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
