4 Monos La Danza del Viento Camino Real 2023
36.03€ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
4 Monos Viticultores
Vinos de Madrid
Senaste 6 flaskor. Omedelbar leverans
Robert Parker's Vinförespråkare
Det vita Albillo Real 2023 La Danza del Viento Camino Real med en vingård känns ganska likt det 2022 som jag provade bredvid. Det verkar som om tomten kan absorbera värmen ganska bra. Trots de 14,5 procenten alkohol på etiketten har vinet pondus och kombinerar druvans mogna fruktkaraktär med en viss sälta som inte är särskilt vanlig i byn Cadalso de los Vidrios (det är vanligare i San Martín). Vinet framstår som smidigare, smakrikare och mer balanserat. 800 flaskor fylldes på i juli 2023.
Funktioner
Typ av vin
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
14.5%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Alkoholjäsning med inhemska jästsvampar och lagring i 14 månader på begagnade 300-litersfat.
Beskrivning
På granitsluttningarna i Sierra de Gredos, där vinden sveper över de gamla terrasserna och vinstockarna överlever genom ren envishet, föds 4 Monos La Danza del Viento Camino Real. En Albillo Real från en enda plats, Camino Real, där hundra år gamla vinstockar sänker sina rötter i sandiga jordar av nedbruten granit. "4 Monos", en kvartett vinodlarvänner, har gjort denna extrema plats till sitt fält för sensorisk utforskning. Här är mindre mer och ingrepp reduceras till det väsentliga: naturvin från Gredos, som lyssnar till marken.
Vinframställning
Druvorna till 4 Monos La Danza del Viento Camino Real väljs ut för hand och jäses spontant i begagnade 600-litersfat, med inhemska jästsvampar och utan avskalning eller korrigering. Vinet lagras på sin fina jästfällning i 9 månader, utan bâtonnage, finning eller filtrering, vilket gör att vinet kan utvecklas med minimala oenologiska ingrepp.
Smak
Lätt beslöjad gul, som dimman som täcker Gredos i gryningen. På näsan visar 4 Monos La Danza del Viento Camino Real toner av våt sten, torkade blommor, rå mandel och en subtil antydan till citrusskal. Gommen är skarp, upprätt, torr och djupt mineralisk. Frukten är bara en antydan - vattenpäron, färsk kvitten - men konsistensen är tät, omslutande, präglad av spänning och en kvardröjande salthalt. Det är ett seriöst, stramt, långsamt lyssnande vitt vin. Det skriker inte, men det dröjer sig kvar. En flaska som fångar vinden, graniten och viljan att inte göra eftergifter.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 500.00€Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 500.00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 22.50€ | 11.25€ (-11.25€) |
| 7-12 | 26.90€ | 13.45€ (-13.45€) |
| 13-18 | 34.50€ | 17.25€ (-17.25€) |
| 19-24 | 44.50€ | 22.25€ (-22.25€) |
| 25-30 | 56.80€ | 28.40€ (-28.40€) |
| 31-36 | 66.50€ | 33.25€ (-33.25€) |
| 37-42 | 82.00€ | 41.00€ (-41.00€) |
| 43-48 | 87.60€ | 43.80€ (-43.80€) |
| 49-54 | 96.50€ | 48.25€ (-48.25€) |
| 55-60 | 115.00€ | 57.50€ (-57.50€) |
| VAT inkluderat | ||
4 Monos La Danza del Viento Arroyo de las Ánimas 2022
36.59€
34.91€/ud (-5%)
4 Monos Viticultores
Vinos de Madrid
La Danza del Viento La Isilla 2022
47.82€
45.58€/ud (-5%)
4 Monos Viticultores
Vinos de Madrid
4 Monos La Danza del Viento Molino Quemado 2022
39.94€
38.09€/ud (-5%)
4 Monos Viticultores
Vinos de Madrid
