Gourmet Hunters
din kundvagn är tom!

TOTALT (Inkl. VAT)

0.00 SEK

50% leveransrabatt över 5,601.83 SEK

Tissot Poulsard Vieilles Vignes 2023

494.80 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

471.73 SEK/ud (-5%)

André et Mireille Tissot
Arbois

Andrasizes: Magnum

Tillgänglig om 2 dagar

494.80 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

471.73 SEK/ud (-5%)

Köp

Funktioner

Typ av vin

Rött med åldrande

Parning

Rökta Rätter, Iberiskt härdat kött, Vitt Kött

Stil

Doftande och lätt

Tillfälle

Romantisk Middag

Vintillverkare

André et Mireille Tissot

Storlek

75 cl.

Land

Frankrike

Region

Jura

Benämning

Arbois

Alkohol

11.5%

Druvor

Poulsard

Servering

Mellan 14ºC och 16ºC

Vinframställning

Lagras i 12 månader på foudres. Flaskan tappas utan filtrering och utan tillsats av sulfiter.

Beskrivning

Tissot Poulsard Vieilles Vignes är ett vin som inkapslar essensen och traditionen i den franska Jura-regionen. Vinet är gjort av 100% Poulsard-druvor, en sort som är inhemsk i Jura, odlade i vingårdar planterade 1936, 1950 och 1960. Den biodynamiska vinodlingen, utan användning av herbicider eller fytosanitära produkter, och certifieringen både ekologisk av Ecocert och biodynamisk av Demeter, understryker vingårdens engagemang för hållbara och miljövänliga metoder.

Fördjupning

Produktionen av Tissot Poulsard Vieilles Vignes följer en noggrann process som omfattar manuell avskalning, jäsning och maceration i tre månader i gamla franska ekfat, följt av lagring på 600-liters franska ekfat (med 10% ny ek) fram till buteljeringen i mars, utan tillsats av SO2 från skörd till buteljering.

Smak

Tissot Poulsard Vieilles Vignes kännetecknas av sin aromatiska rikedom och presenterar en palett av röda frukter och kryddor. Provsmakningen avslöjar en saftig, skarp och energisk upplevelse, strukturerad av eleganta tanniner som lovar en källarkapacitet på upp till ett decennium. Vinstockarnas sydöstra exponering, den manuella skörden och jäsningen i trunkerade konformade kärl följt av åldring i demi-muids i ett år bidrar till komplexiteten och uttrycksförmågan hos detta vin.
Tissot Poulsard Vieilles Vignes är ett bevis på engagemanget och passionen för att bevara de traditionella vinframställningsteknikerna i Jura och samtidigt tillämpa hållbara metoder. Detta vin är inte bara en njutning för gommen, utan också en återspegling av regionens unika terroir och arvet från en familj som ägnar sig åt excellens inom vinodling.

50% rabatt över ordrar för 5,601.83 SEK
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor Pris Över 5,601.83 SEK
1-6 252.08 SEK 126.04 SEK (-126.04 SEK)
7-12 301.38 SEK 150.69 SEK (-150.69 SEK)
13-18 386.53 SEK 193.26 SEK (-193.26 SEK)
19-24 498.56 SEK 249.28 SEK (-249.28 SEK)
25-30 636.37 SEK 318.18 SEK (-318.18 SEK)
31-36 745.04 SEK 372.52 SEK (-372.52 SEK)
37-42 918.70 SEK 459.35 SEK (-459.35 SEK)
43-48 981.44 SEK 490.72 SEK (-490.72 SEK)
49-54 1,081.15 SEK 540.58 SEK (-540.58 SEK)
55-60 1,288.42 SEK 644.21 SEK (-644.21 SEK)
VAT inkluderat

Appellations karta

Fler viner från André et Mireille Tissot