Thymiopoulos Vrana Petra 2019
86.37₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
14.0%
Druvor
Servering
Mellan 16ºC och 18ºC
Vinframställning
Alkoholjäsning med inhemsk jäst, 50% hela klasar och 30 dagars maceration på skalen. Lagring i 12 månader på begagnade 500-liters franska ekfat. Buteljeras ofiltrerad.
Beskrivning
Thymiopoulos Vrana Petra är ett högkvalitativt rött vin tillverkat av Apostolos Thymiopoulos i regionen Makedonien, Grekland. Detta godsvin kommer från en enda 24-årig vingård som ligger söder om byn Trilofos, på 200 meters höjd. Druvsorten som används är 100% Xinomavro, en inhemsk druva som är känd för sin förmåga att producera komplexa, långlagrade viner. Den kalkhaltiga jorden med ett överflöd av kvarts och skiffer, tillsammans med ett mikroklimat som påverkas av Medelhavets luftströmmar och Vermio-bergen, ger optimala förutsättningar för vinodling.
Vinframställning
Skörden sker för hand och druvorna fermenteras med inhemska jästsvampar, 50% avskalade och 50% hela kluster. Macerationen varar i 30 dagar, följt av 12 månaders lagring på 500-liters franska ekfat för andrahandsbruk. Denna process resulterar i ett elegant, friskt vin med en tät struktur.
Smak
Thymiopoulos Vrana Petra har en djup rubinfärg och en förförisk doft som gradvis öppnar upp sig och avslöjar aromer av jordgubbar, körsbär, hallon, röda vinbär, vanilj, ros, lavendel, timjan, rosmarin, peppar och muskotnöt. På gommen kombineras elegans med koncentration och uppnår en perfekt balans. Tanninerna är av medelhög intensitet (+), kroppen är fyllig och syran uppfriskande. Vinet utmärker sig för sin fruktiga karaktär, med saftig och frisk frukt, åtföljd av en intensiv botanisk och jordig touch. Detta vin har en lagringskapacitet på upp till 10 år, vilket gör att det kan utveckla ännu mer komplexitet och djup med tiden.
Kort sagt, Thymiopoulos Vrana Petra är ett exceptionellt vin som återspeglar Apostolos Thymiopoulos engagemang och kunskap om Xinomavro-vinodling och vinframställning, vilket skapar en produkt som inte bara är utsökt utan också inkapslar rikedomen i den grekiska terroiren.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 472.56₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 472.56₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.27₣ | 10.63₣ (-10.63₣) |
| 7-12 | 25.42₣ | 12.71₣ (-12.71₣) |
| 13-18 | 32.61₣ | 16.30₣ (-16.30₣) |
| 19-24 | 42.06₣ | 21.03₣ (-21.03₣) |
| 25-30 | 53.68₣ | 26.84₣ (-26.84₣) |
| 31-36 | 62.85₣ | 31.43₣ (-31.43₣) |
| 37-42 | 77.50₣ | 38.75₣ (-38.75₣) |
| 43-48 | 82.79₣ | 41.40₣ (-41.40₣) |
| 49-54 | 91.20₣ | 45.60₣ (-45.60₣) |
| 55-60 | 108.69₣ | 54.34₣ (-54.34₣) |
| VAT inkluderat | ||
