Sierra Cantabria Cuvée 2020
£23.31 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
4 i transit. Mer, tillgängligt på 14/11/2025
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
14.0%
Druvor
Servering
Mellan 16ºC och 18ºC
Vinframställning
Lagrat i 12 månader på franska och amerikanska ekfat.
Beskrivning
En mild bris från Ebro smeker vingårdarna i La Llana när familjen Eguren skapade denna Sierra Cantabria Cuvée, ett vin som försöker fånga den mest ärliga essensen av Tempranillo från La Rioja. Den här cuvéen, som har sitt ursprung i en enda vingård på 10 hektar intill floden i Labastida, representerar ett djärvt engagemang för sortrenhet och absolut respekt för Riojas terroir. Här, i hjärtat av Rioja Alavesa, är vinodlingen integrerad, respektfull mot miljön och synkroniserad med naturens rytmer. Marken, av alluvium, stenar och fin sand, tillsammans med det kontinentala klimatet med ett atlantiskt inflytande, ger spänning, friskhet och djup till frukten.
Vinframställning
Druvorna som ger liv åt Sierra Cantabria Cuvée skördas för hand och anländer till vingården under optimala förhållanden. De avskalas och genomgår en kall maceration före jäsningen, följt av jäsning med utvalda jästsvampar från vingårdarna själva. Kontakten med skalen bibehålls i 13 dagar, inklusive en efterjäsningsmaceration som extraherar silkeslena tanniner och god struktur. Malolaktisk jäsning sker i Bordeaux-fat av fransk ek (40% nya), där Sierra Cantabria Cuvée också lagras i 12 månader, vilket ger komplexitet utan att förlora precision.
Smak
Sierra Cant abria Cuvée uttrycker sig med en precis doft, där mogna röda frukter dominerar - körsbär, smultron - tillsammans med inslag av lakrits, torkade blad och en subtil kryddig bakgrund (peppar, kryddnejlika , kakao). Fatnoterna är perfekt integrerade: en lätt rostadhet, vanilj och en jordig touch som påminner om den steniga jorden i La Llana. Gommen är saftig, smidig och djup. Polerade tanniner, fast syra och en smakrik textur gör det till ett balanserat vin utan överdrifter, med en lång avslutning där frukt, mineralitet och en delikat bitterhet smälter samman. En modern Rioja med en klassisk själ: direkt, uppriktig, med nerv och äkthet.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för £444.04Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över £444.04 |
|---|---|---|
| 1-6 | £19.98 | £9.99 (-£9.99) |
| 7-12 | £23.89 | £11.94 (-£11.94) |
| 13-18 | £30.64 | £15.32 (-£15.32) |
| 19-24 | £39.52 | £19.76 (-£19.76) |
| 25-30 | £50.44 | £25.22 (-£25.22) |
| 31-36 | £59.06 | £29.53 (-£29.53) |
| 37-42 | £72.82 | £36.41 (-£36.41) |
| 43-48 | £77.80 | £38.90 (-£38.90) |
| 49-54 | £85.70 | £42.85 (-£42.85) |
| 55-60 | £102.13 | £51.07 (-£51.07) |
| VAT inkluderat | ||
