Pepe Raventós Mas del Serral 2014
£139.63 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
2014 var en klassisk medelhavsvintage efter ett mycket svalare 2013. Mas del Serral 2014 kommer från de äldsta vinstockarna de har, mestadels Xarel.lo med en handfull Bastard Negre-druvor, skördade från ett år med lång cykel när druvorna utvecklade fulla aromer och smaker. Jästen valdes ut från samma vingård, jästes i betong och lades till efterjäsning i flaska. Det har en fenomenal näsa, subtil, elegant och nyanserad. Det har en mycket strukturerad gom med rikliga, mycket sprudlande och små bubblor som fyller munnen och lyfter upp vinet, vilket gör det mycket långt. Det har 12,09 alkohol, med ett pH-värde på 3,02 och 6,5 gram syra, utan något tillsatt socker. Vinet har en fantastisk balans och är exakt, rent och fokuserat, komplext, elegant och långt och avslutas mycket torrt och med en känsla av krita. Alla flaskor har degorgeringsdatumet handskrivet på etiketten. År 2014 fanns det 2 500 flaskor och 400 magnumflaskor. Den flaska jag provade degorgerades den sjätte mars 2025, 10 dagar innan jag provade den. Den tappades på flaska i juni 2012 efter att ha tillbringat några månader med jästfällning i betongägg. Detta borde vara långlivat. Jag provade också från en flaska av 2007, som håller sig fint, mer polerad och med mindre bubblor.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
12.5%
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för £435.97Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över £435.97 |
|---|---|---|
| 1-6 | £19.62 | £9.81 (-£9.81) |
| 7-12 | £23.46 | £11.73 (-£11.73) |
| 13-18 | £30.08 | £15.04 (-£15.04) |
| 19-24 | £38.80 | £19.40 (-£19.40) |
| 25-30 | £49.53 | £24.76 (-£24.76) |
| 31-36 | £57.98 | £28.99 (-£28.99) |
| 37-42 | £71.50 | £35.75 (-£35.75) |
| 43-48 | £76.38 | £38.19 (-£38.19) |
| 49-54 | £84.14 | £42.07 (-£42.07) |
| 55-60 | £100.27 | £50.14 (-£50.14) |
| VAT inkluderat | ||
