Napanook 2021
125.02€ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
2021 Napanook är definitivt den bästa Napanook-tappningen jag kan minnas och är en 3 000-kassas blandning av 92 Cabernet Sauvignon, 6 Cabernet Franc och 2 Petit Verdot. Med harmoniska aromer av hallon, röda och svarta körsbär, kanel, kryddnejlika och dammiga jordnoter, tippar detta fylliga vin skalorna på en deklarerad 15 alkohol, men det visar ingen påvisbar värme. Det är fylligt, intensivt, rikt och sammetslent, med inslag av svart te i den långa avslutningen. Vinet har lagrats på 20 nya franska ekfat och utmärker sig genom sin fylliga munkänsla och smakrika komplexitet.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Land
Region
Benämning
Alkohol
14.0%
Druvor
Servering
Mellan 14ºC och 16ºC
Vinframställning
Lagrat 18 månader på nya ekfat (20 %).
Beskrivning
Napanook-vinet kommer från den historiska vingården Napanook i Yountville, Napa Valley. Denna vingård är känd för sin rika historia och tradition av att producera högkvalitativa viner. Napanook görs uteslutande av druvor som odlas på denna vingård och blandas från vingårdsblock som noggrant valts ut för sin livliga frukt, mjuka tanniner och tidiga mognadsegenskaper.
När det gäller druvsorter består Napanook av Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc och Petit Verdot. Dessa druvor växer på grusiga och leriga jordar. Vingården följer certifierade ekologiska od lingsmetoder (CCOF) och använder inte bevattning, vilket gör att vinstockarna kan dra djupt från markens unika geologi. Dessutom används fransk plöjning och vinstockarnas tillväxt anpassas till klimatförhållandena.
Vinframställning
Under skörden görs ett manuellt och optiskt urval av druvorna för att garantera bästa kvalitet. Vinet lagras i 18 månader på franska ekfat (20% nya).
Smak
Napanook är ett vin som är skapat för att drickas ungt och avnjutas till mat, men det har också potential att åldras väl i mer än ett decennium. I doften har vinet en rik aromatisk palett med toner av hallon, rödvinbärsgelé och viol, kompletterat med inslag av svarta körsbär. Det är ett vin som utmärker sig genom sin torra och eleganta profil. Smaken är balanserad, utan behov av övermognad, kraftfull och med en sammetslen textur. Eftersmaken är lång och lämnar ett bestående intryck och bekräftar att vinet kommer från den berömda Napa Valley.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 500.00€Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 500.00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 22.50€ | 11.25€ (-11.25€) |
| 7-12 | 26.90€ | 13.45€ (-13.45€) |
| 13-18 | 34.50€ | 17.25€ (-17.25€) |
| 19-24 | 44.50€ | 22.25€ (-22.25€) |
| 25-30 | 56.80€ | 28.40€ (-28.40€) |
| 31-36 | 66.50€ | 33.25€ (-33.25€) |
| 37-42 | 82.00€ | 41.00€ (-41.00€) |
| 43-48 | 87.60€ | 43.80€ (-43.80€) |
| 49-54 | 96.50€ | 48.25€ (-48.25€) |
| 55-60 | 115.00€ | 57.50€ (-57.50€) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
