Heraclio Alfaro Crianza 2021
11.01₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Tillgänglig om 6 dagar
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
14.0%
Druvor
Servering
Mellan 14ºC och 16ºC
Vinframställning
Lagrad i 12 månader på ekfat.
Beskrivning
Heraclio Alfaro Crianza är inspirerad av den visionära flygaren Heraclio Alfaro och är född ur en tydlig önskan: att lyfta Rioja-traditionen från dess djupaste rötter, med en elegant och nykter flygning som respekterar terroirens väsen. Vingården, som ligger i hjärtat av östraRioja, har valt att förena den ärvda vinframställningsvisdomen med en modern och exakt look. Gården El Estarijo - 30 hektar gamla vingårdar vid foten av vingården - har blivit epicentrum för detta uppriktiga uttryck, där Garnacha, Tempranillo och Graciano hittar en balans mellan återhållen kraft och långsam mognad, tack vare sina djupa, leriga jordar, prickade med småsten.
Ett lika djärvt som klokt beslut var att återvinna gamla vinstockar av Garnacha som odlats på 700 meters höjd över havet, i svalare områden vid foten av Sierra de la Hez. Denna långsamt mognande Garnacha ger spänning, frisk frukt och en livlig syra som fungerar som ryggrad i vinet.
Vinframställning
Druvorna skördas för hand i små 18 kg lådor för att hålla kvaliteten på frukten intakt. I vingården, efter en strikt urvalsprocess, avklas klasarna utan krossning och förs med tyngdkraften till tankarna. Jäsningen förlängs i 20 dagar vid 25 °C, med försiktig överpumpning för att endast utvinna det väsentliga. Därefter vilar Heraclio Alfaro Crianza i 12 månader på ekfat, där man söker mer struktur än trä, mer komplexitet än framträdande.
Smak
Heraclio Alfaro Crianza har en ljus körsbärsröd färg med rubinröda kanter som skvallrar om dess ungdom. I doften uppvisar det en ren och exakt profil med smultron, hallon och björnbär som flätas samman med viol, söta kryddor och en viskning av rostat bröd. Gommen flyter fint: saftig, silkeslen, medelfyllig med tämjda tanniner. Avslutningen är lång, med ekon av färsk röd frukt och en subtil mineraltouch. Ett autentiskt vin, kopplat till landskapet och kulturen i La Rioja, som hittar sin plats mellan elegans och tradition, perfekt för att följa med allt från bönor med vaktel till torsk Rioja-stil.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 471.67₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 471.67₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.23₣ | 10.61₣ (-10.61₣) |
| 7-12 | 25.38₣ | 12.69₣ (-12.69₣) |
| 13-18 | 32.55₣ | 16.27₣ (-16.27₣) |
| 19-24 | 41.98₣ | 20.99₣ (-20.99₣) |
| 25-30 | 53.58₣ | 26.79₣ (-26.79₣) |
| 31-36 | 62.73₣ | 31.37₣ (-31.37₣) |
| 37-42 | 77.35₣ | 38.68₣ (-38.68₣) |
| 43-48 | 82.64₣ | 41.32₣ (-41.32₣) |
| 49-54 | 91.03₣ | 45.52₣ (-45.52₣) |
| 55-60 | 108.48₣ | 54.24₣ (-54.24₣) |
| VAT inkluderat | ||
