Gourmet Hunters
din kundvagn är tom!

TOTALT (Inkl. VAT)

0.00 SEK

50% leveransrabatt över 5,555.47 SEK

Fritz Haag Riesling Trocken 2024

186.86 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

179.17 SEK/ud (-4%)

Fritz Haag
Mosel Saar Ruwer

10 för omedelbar leverans

Parker Poäng: 89
Peñin Poäng:  

186.86 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

179.17 SEK/ud (-4%)

Köp

Robert Parker's Vinförespråkare

2024 Mosel Riesling Trocken har en ljusgul färg och en koncentrerad, intensiv bukett av vitköttad frukt med kryddiga lera toner och inslag av örter. Det är runt och saftigt i gommen men ändå elegant, slankt och livligt med delikata Riesling-gräsnoter. Detta är en mycket delikat Mosel-klassiker.11 angiven alkohol. Förslutning med skruvkork. Provsmakat på vingården i mars 2026.

Funktioner

Typ av vin

Vitt utan åldring

Parning

Iberiskt härdat kött, Vitt Kött

Stil

Lätt och krispig

Tillfälle

Aptitretare

Vintillverkare

Fritz Haag

Storlek

75 cl.

Land

Tyskland

Region

Mosel

Benämning

Mosel Saar Ruwer

Alkohol

11.0%

Druvor

Riesling

Servering

Mellan 6ºC och 8ºC

Vinframställning

Beskrivning

I Brauneberg, där Mosel-floden slingrar sig långsamt fram under branta sluttningar, har Fritz Haag i århundraden förfinat en mycket enkel idé: att Riesling ska vara en trogen återspegling av skifferstenen. Familjen har arbetat där sedan 1605 och har generation efter generation försvarat en stil präglad av precision och mineralisk nerv, mer skarphet än ytlighet. Varje skörd sätter det på prov: branta sluttningar, begränsade skördar och en strikt manuell selektering som prioriterar frisk frukt och precision framför volym. Här strävar man inte efter överflöd; man strävar efter dalens kalla puls, druva för druva, utan genvägar eller smink. Fritz Haag Riesling Trocken kommer från branta skiffervingårdar runt Brauneberg och närliggande byar som Mühlheim och Burgen: ett landskap där stenen värmer, vinden torkar och frukten mognar i lugn och ro, alltid med den där kalla, steniga signaturen som är så typisk för Mosel.

Tillverkning

I Fritz Haag Riesling Trocken skördas druvorna för hand på dessa skifferklippor och förs in i vinkällaren med målet att bevara renhet och spänning. Jäsningen sker i en kombination av stora träfat och rostfria tankar: trä för att ge en aning textur, stål för att bevara den raka linjen och den aromatiska klarheten. Vinet uppvisar ett klassiskt profil för huset: låg alkoholhalt, livlig syra och en minimal touch av restsocker som rundar av utan att sötma. Dessutom är tillvägagångssättet rent och medvetet, med målet att platsens uttryck ska nå flaskan intakt.

Smak

Fritz Haag Riesling Trocken öppnar med en tydlig citrusdoft – lime och citronskal – och en glimt av vita blommor, allt understött av en känsla av våt sten och fin skifferrök. I munnen är den smal och elektrisk: krispigt grönt äpple, en aning av persika och den där eleganta mineraliska bitterheten som drar ihop munhörnen (på bästa sätt). Mosel-syran sveper över gommen, lämnar en salt och uppfriskande eftersmak, och avslutningen drar ut på tiden med fina örter och en nästan ”skarp” renhet. En strålande, rak och farligt drickbar torr Riesling: perfekt till skaldjur, särskilt kalla och jodhaltiga ostron, där vin och salt spelar i samma lag.

50% rabatt över ordrar för 5,555.47 SEK
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor Pris Över 5,555.47 SEK
1-6 250.00 SEK 125.00 SEK (-125.00 SEK)
7-12 298.88 SEK 149.44 SEK (-149.44 SEK)
13-18 383.33 SEK 191.66 SEK (-191.66 SEK)
19-24 494.44 SEK 247.22 SEK (-247.22 SEK)
25-30 631.10 SEK 315.55 SEK (-315.55 SEK)
31-36 738.88 SEK 369.44 SEK (-369.44 SEK)
37-42 911.10 SEK 455.55 SEK (-455.55 SEK)
43-48 973.32 SEK 486.66 SEK (-486.66 SEK)
49-54 1,072.21 SEK 536.10 SEK (-536.10 SEK)
55-60 1,277.76 SEK 638.88 SEK (-638.88 SEK)
VAT inkluderat

Appellations karta