Foradori Fuoripista Pinot Grigio 2022
485.91 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Land
Region
Benämning
Alkohol
12.5%
Druvor
Servering
Mellan 6ºC och 8ºC
Vinframställning
Alkoholjäsning med inhemska jästsvampar och maceration av skalen i 8 månader i amforor och akaciafoudres.
Beskrivning
Foradori Fuoripista Pinot Grigio är ett vin som utmärker sig genom sin alternativa inställning och intima kontakt med naturen. Vinet är resultatet av ett samarbete mellan Foradori och Marco Devigili, en biodynamisk vinmakare från Campo Rotaliano. Det försöker uttrycka den sanna essensen av druvsorten Pinot Grigio, som odlas allmänt i Trentino-regionen.
Vinframställning
Vinet framställs av druvan Pinot Grigio som odlas på en 2 hektar stor vingård i Campo Rotaliano, Mezzolombardo. Terroiren på denna vingård kännetecknas av sin alluviala och grusiga jord, förhållanden som bidrar väsentligt till vinets profil. Foradori Fuoripista Pinot Grigio tillbringar mer än 8 månader på skalen i fat (amforor). Denna process gör att den känsliga karaktären hos Pinot Grigio kommer till sin fulla rätt. Den årliga produktionen av detta vin är cirka 10 000 flaskor.
Smak
Jäsningen och lagringen på fat under 8 månader ger Foradori Fuoripista Pinot Grigio en unik smakprofil. Vinet har en något grumlig färg med blekrosa toner och kopparnyanser. Doften bjuder på eteriska aromer med toner av tall, färska örter och skogsfrukter som smultron och hallon, som kompletteras av fina rosor.
I gommen uppvisar vinet en överraskande friskhet och spänning. I smaken finns gula äpplen och citrongräs tillsammans med vita blommor. Vinet kännetecknas av sin uthållighet i gommen och har en mjuk och saftig textur. Lite bittra örter påminner om rosmarin, och det finns en antydan till nyligen tända tändstickor, vilket tyder på en liten reduktion.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 5,437.67 SEKBeräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 5,437.67 SEK |
|---|---|---|
| 1-6 | 244.70 SEK | 122.35 SEK (-122.35 SEK) |
| 7-12 | 292.55 SEK | 146.27 SEK (-146.27 SEK) |
| 13-18 | 375.20 SEK | 187.60 SEK (-187.60 SEK) |
| 19-24 | 483.95 SEK | 241.98 SEK (-241.98 SEK) |
| 25-30 | 617.72 SEK | 308.86 SEK (-308.86 SEK) |
| 31-36 | 723.21 SEK | 361.61 SEK (-361.61 SEK) |
| 37-42 | 891.78 SEK | 445.89 SEK (-445.89 SEK) |
| 43-48 | 952.68 SEK | 476.34 SEK (-476.34 SEK) |
| 49-54 | 1,049.47 SEK | 524.74 SEK (-524.74 SEK) |
| 55-60 | 1,250.66 SEK | 625.33 SEK (-625.33 SEK) |
| VAT inkluderat | ||
Foradori Fontanasanta Nosiola 2023
485.91 SEK
Elisabetta Foradori
Vigneti delle Dolomiti
Andra vintages: 2022
Foradori Fontanasanta Nosiola 2022
485.91 SEK
Elisabetta Foradori
Vigneti delle Dolomiti
Andra vintages: 2023
