Finca Genoveva Caiño Tinto 2022
£42.54 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Bodega Forjas del Salnés
Rías Baixas
Senaste 6 flaskor. Omedelbar leverans
Robert Parker's Vinförespråkare
Nosen på 2022 Finca Genoveva Caíño är något annat. Det här är blekare och mycket mer doftande, blommigt, aromatiskt och elegant än någon av de andra Caíño-flaskorna (och jag smakade det bredvid två andra). Det är ett vin med en eterisk kvalitet och bräcklig balans men fullt av energi och ljus. Det är en symfoni av torkade blommor, örter och kryddor, berusande och prålig, med en finbent gom med skarpa smaker och stor renhet, fokus, definition och symmetri. Det måste vara en av de finaste årgångarna för detta fantastiska röda vin, ett av de bästa i Galicien, om inte det bästa. Detta åldras också som himlen. Det har en alkoholhalt på 12,6 och en syrahalt på 7,65 gram. 2.000 flaskor producerades. Det buteljerades i november 2024 efter en lång élevage, 12 månader i en neutral 1.500-liters foudre och ytterligare 12 månader på 500-litersfat.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
12.5%
Druvor
Servering
Mellan 16ºC och 18ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar på öppna fat med 15 dagars maceration. Lagrat i 12 månader på franska ekfat på 1 500 liter.
Beskrivning
Finca Genoveva Caíño Tinto är ett enastående vin från D.O. Rías Baixas, producerat av vingården Forjas del Salnés. Detta vin produceras med Caíño Tinto-druvor från en tomt med mycket gamla vinstockar, några av dem århundraden gamla, arbetade i fem generationer.
Vinframställning
Finca Genoveva Caíño Tinto görs på traditionellt sätt, med jäsning i öppna fat och lagring i 12 månader i 1.500 liters foudrar av fransk ek. Detta vin, som innehåller 12% alkohol, är känt för sin elegans och komplexitet, egenskaper som har lett till att det har värderats högt av kritiker.
Smak
Finca Genoveva Caíño Tinto sticker ut för sin eleganta och parfymerade näsa, med aromer av rosenblad, örtartade toner och inslag av peppar. I gommen är det harmoniskt, saftigt och friskt, med mycket polerade tanniner och en trevlig finish. Detta vin uppvisar en komplexitet av smaker som utvecklas i lager och erbjuder en rik och dynamisk sensorisk upplevelse. Den balanserade syran och de balsamiska nyanserna, tillsammans med den måttliga alkoholhalten, gör det till ett mångsidigt och raffinerat vin som passar utmärkt till vilträtter eller vid speciella tillfällen.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för £441.01Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över £441.01 |
|---|---|---|
| 1-6 | £19.85 | £9.92 (-£9.92) |
| 7-12 | £23.73 | £11.86 (-£11.86) |
| 13-18 | £30.43 | £15.21 (-£15.21) |
| 19-24 | £39.25 | £19.62 (-£19.62) |
| 25-30 | £50.10 | £25.05 (-£25.05) |
| 31-36 | £58.65 | £29.33 (-£29.33) |
| 37-42 | £72.33 | £36.16 (-£36.16) |
| 43-48 | £77.26 | £38.63 (-£38.63) |
| 49-54 | £85.11 | £42.56 (-£42.56) |
| 55-60 | £101.43 | £50.72 (-£50.72) |
| VAT inkluderat | ||
