Finca Genoveva Caiño Tinto 2022
36,75₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Bodega Forjas del Salnés
Rías Baixas
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Robert Parker's Wine Advocate
Die Nase des 2022 Finca Genoveva Caíño ist etwas anderes. Er ist blasser und viel duftiger, blumiger, aromatischer und eleganter als alle anderen Caíño-Abfüllungen (und ich habe ihn neben zwei anderen verkostet). Es ist ein Wein von ätherischer Qualität und zerbrechlichem Gleichgewicht, aber voller Energie und Leichtigkeit. Er ist eine Symphonie aus getrockneten Blumen, Kräutern und Gewürzen, berauschend und auffallend, mit einem feinknochigen Gaumen mit scharfen Aromen und großer Reinheit, Konzentration, Definition und Symmetrie. Es muss einer der besten Jahrgänge für diesen hervorragenden Rotwein sein, einer der besten in Galicien, wenn nicht der beste. Er altert auch himmlisch. Er hat einen Alkoholgehalt von 12,6 % und einen Säuregehalt von 7,65 g. es wurden 2.000 Flaschen produziert. Er wurde im November 2024 nach einer langen Reifung in Flaschen abgefüllt, 12 Monate in einem neutralen 1.500-Liter-Fass und weitere 12 Monate in 500-Liter-Fässern.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 16ºC und 18ºC
Ausbau
Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in offenen Fässern mit einer Mazeration von 15 Tagen. 12 Monate lang in 1.500-Liter-Fässern aus französischer Eiche gereift.
Beschreibung
Finca Genoveva Caíño Tinto ist ein hervorragender Wein der D.O. Rías Baixas, der von der Weinkellerei Forjas del Salnés hergestellt wird. Dieser Wein wird aus Caíño Tinto-Trauben hergestellt, die von einer Parzelle mit sehr alten, teilweise jahrhundertealten Rebstöcken stammen, die seit fünf Generationen bearbeitet werden.
Weinherstellung
Der Finca Genoveva Caíño Tinto wird auf traditionelle Weise hergestellt, mit Gärung in offenen Fässern und 12-monatiger Reifung in 1. 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Dieser Wein mit einem Alkoholgehalt von 12 % ist für seine Eleganz und Komplexität bekannt, Eigenschaften, die ihn bei den Kritikern sehr beliebt gemacht haben.
Probieren Sie
Der Finca Genoveva Caíño Tinto zeichnet sich durch sein elegantes und parfümiertes Bouquet mit Aromen von Rosenblättern, Kräuternoten und einem Hauch von Pfeffer aus. Am Gaumen ist er harmonisch, saftig und frisch, mit sehr geschliffenen Tanninen und einem angenehmen Abgang. Dieser Wein weist eine Komplexität von Aromen auf, die sich in Schichten entfalten und ein reiches und dynamisches sensorisches Erlebnis bieten. Der ausgewogene Säuregehalt und die balsamischen Nuancen machen ihn zusammen mit seinem moderaten Alkoholgehalt zu einem vielseitigen und raffinierten Wein, der ideal zu Wildgerichten oder zu besonderen Anlässen passt.
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 381,46₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 381,46₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,03₣ | 11,52₣ (-11,52₣) |
| 7-12 | 28,51₣ | 14,26₣ (-14,26₣) |
| 13-18 | 35,19₣ | 17,59₣ (-17,59₣) |
| 19-24 | 44,25₣ | 22,12₣ (-22,12₣) |
| 25-30 | 49,59₣ | 24,79₣ (-24,79₣) |
| 31-36 | 55,31₣ | 27,66₣ (-27,66₣) |
| 37-42 | 59,13₣ | 29,56₣ (-29,56₣) |
| 43-48 | 61,03₣ | 30,52₣ (-30,52₣) |
| 49-54 | 66,75₣ | 33,38₣ (-33,38₣) |
| 55-60 | 72,48₣ | 36,24₣ (-36,24₣) |
| exklusive MwSt | ||
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