Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon 2019
852.15₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
Cabernet Sauvignon 2019 har en djupt lila-svart färg och doftar långsamt av viol och rosor över en kärna av kirsch, boysenbär och cassis, plus inslag av rödvinbärsgelé och mentol, som mynnar ut i inslag av blyerts och tryffel. Gommen är medelstor till fyllig och byggd som ett tegelhus, med mycket fasta, underbart mogna, korniga tanniner och djärv friskhet för att stödja de livliga, tätt lindade svarta och röda fruktlagren, som avslutas långt och mineraliskt. Det är ett fantastiskt, stämningsfullt och unikt vin som så vackert fångar den långa, långsamma mognaden hos 2019 års årgång.
Funktioner
Typ av vin
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Land
Region
Benämning
Alkohol
14.8%
Druvor
Servering
Mellan 16ºC och 18ºC
Vinframställning
Lagrad i 18 månader på franska ekfat (55%) och österrikiska ekfoudres (45%).
Beskrivning
Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon är ett exceptionellt exempel på regionens kvalitet och vinframställningstradition, producerad på den berömda Eisele Vineyard i Napa Valley.
Vinframställning
Ett noggrant urval av druvor i vinframställningsprocessen säkerställde att endast de bästa Cabernet Sauvignon-druvorna nådde jäsningstankarna. Den utmärkta mognaden hos skalen och kärnorna möjliggjorde en jämn och balanserad extraktion. Vinet lagrades i 18 månader på en kombination av franska ekfat (55%) och österrikiska ekfoudres (45%), vilket resulterade i en smakrik blandning av mogen frukt och kryddiga toner. Druvorna från vingården Eisele är certifierade som ekologiska av CCOF och biodynamiska av Demeter.
Smak
Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon är ett fantastiskt vin som återspeglar kvaliteten på sin ursprungsplats. När vinet serveras är det fylligt som en sommarfruktkorg, med toner av halloncoulis, björnbärstårta, violkaramell och blåbärskonserver. Doften öppnar sig i komplexa lager av skogsgolv, tall, kakaopulver och kanel, vilket skapar en bukett med höga toner. I gommen är den rund och fyllig med dammiga, saftiga tanniner som ackompanjeras av svartpeppar, arabicakaffe och kanel. Den doftande, saftiga finishen dröjer kvar i gommen med toner av fläderbär och rosenblad.
Leverans till Sverige

Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor | Pris | Över 471.80₣ |
---|---|---|
1-6 | 21.23₣ | 10.62₣ (-10.62₣) |
7-12 | 25.38₣ | 12.69₣ (-12.69₣) |
13-18 | 32.55₣ | 16.28₣ (-16.28₣) |
19-24 | 41.99₣ | 21.00₣ (-21.00₣) |
25-30 | 53.60₣ | 26.80₣ (-26.80₣) |
31-36 | 62.75₣ | 31.37₣ (-31.37₣) |
37-42 | 77.38₣ | 38.69₣ (-38.69₣) |
43-48 | 82.66₣ | 41.33₣ (-41.33₣) |
49-54 | 91.06₣ | 45.53₣ (-45.53₣) |
55-60 | 108.51₣ | 54.26₣ (-54.26₣) |
VAT inkluderat |