Eisele Vineyard Syrah 2021
321.65₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Tillgänglig om 3 dagar
Robert Parker's Vinförespråkare
Det finns 290 lådor av 2021 års Syrah, som framställts av Alban-klonen och lagrats på 40 nya franska barriques, 40 begagnade foudres och 20 amforor. På grund av torkan var den genomsnittliga bärvikten bara ett gram, jämfört med de mer typiska 1,5 grammen. Det är ett mörkfärgat vin som domineras av mörka fruktnoter av svarta oliver och svarta körsbär på näsan, med inslag av espresso och torkade kryddor. I munnen är vinet medelfylligt till fylligt och har en krämig känsla, med bara en aning värme i den långvariga avslutningen.
Funktioner
Typ av vin
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Land
Region
Benämning
Alkohol
14.8%
Druvor
Servering
Mellan 16ºC och 18ºC
Vinframställning
Jäst med 20% hela klasar. Lagring i 19 månader på nya franska (65%) och österrikiska (25%) ekfat, gamla ekfat och amforor.
Beskrivning
Eisele Vineyard Syrah är ett rött vin som görs i regionen Napa Valley av vingården Eisele Vineyard.
Vinframställning
Detta vin är gjort på 100% Syrah-druvor från vingårdar som är certifierade ekologiska av CCOF och biodynamiska av Demeter. Musten jästes med 20% hela druvklasar. Vinet har lagrats i 19 månader på 65% ny fransk och österrikisk ek, 25% använd ek och 24% i amforor. Denna unika kombination av lagringstekniker ger vinet en oöverträffad komplexitet och finess.
Smak
Eisele Vineyard Syrah är en milstolpe i kvalitet för en druvsort som har funnits på Eisele Vineyard sedan 1970-talet. Doften är fängslande, med otroligt uttrycksfulla aromer av nyskurna körsbär, kompletterade med intensiva aromer av björnbär, viol, kryddnejlika och cappuccino. Attacken är mjuk och silkeslen, med sammetslena tanniner och skiktad mogen frukt, förstärkt av en touch av kanel och vanilj. Det är anmärkningsvärt hur användningen av 20% hela klasar och användningen av amforor och foudres för lagring har gjort det möjligt att uppnå större precision, vilket resulterar i mycket subtila aromer och stor finess - en riktig skatt!
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 471.75₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 471.75₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.23₣ | 10.61₣ (-10.61₣) |
| 7-12 | 25.38₣ | 12.69₣ (-12.69₣) |
| 13-18 | 32.55₣ | 16.28₣ (-16.28₣) |
| 19-24 | 41.99₣ | 20.99₣ (-20.99₣) |
| 25-30 | 53.59₣ | 26.80₣ (-26.80₣) |
| 31-36 | 62.74₣ | 31.37₣ (-31.37₣) |
| 37-42 | 77.37₣ | 38.68₣ (-38.68₣) |
| 43-48 | 82.65₣ | 41.33₣ (-41.33₣) |
| 49-54 | 91.05₣ | 45.52₣ (-45.52₣) |
| 55-60 | 108.50₣ | 54.25₣ (-54.25₣) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon 2019
852.06₣
Andra vintages: 2021, 2020, 2018
Andrasizes: Magnum