Eduardo Torres Quota Nave 2022
31.47₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
12.0%
Druvor
Servering
Mellan 14ºC och 16ºC
Vinframställning
Alkoholjäsning med inhemska jästsvampar och maceration av skalen i 15 dagar utan temperaturkontroll. Lagrat i 9 månader i slovenska ekfat och cementtankar.
Beskrivning
Eduardo Torres Quota Nave är ett rött vin som kommer från en 0,5 hektar stor vingård på 1 070 meter över havet. Vinrankorna är 80-100 år gamla och planterade på sandiga vulkaniska jordar som behandlas som riktiga juveler, på en tomt som ligger på en bergsväg som heter Nave.
Vinmakaren Eduardo har tagit de inhemska vinrankorna som övergivits och återställt dem med helt ekologiskt arbete. Han ansvarar för att skapa sina egna viner med begränsad produktion, är mycket noggrann i sina källare och försöker göra minsta möjliga ingrepp för att skapa viner som Eduardo Torres Quota Nave, som är ett ganska friskt vin.
Vinframställning
Druvorna skördas för hand och förs till vingården, där de jäser spontant med inhemsk jäst, med ett minimum av svavel och utan temperaturkontroll i betongtankar.
Vinet lagras i foudres i 12 månader med minimal omlastning för att undvika koldioxid. Slutligen buteljeras vinet med stor omsorg och efter en ganska noggrann process.
Smaka på
Eduardo Torres Acosta Quota Nave är ett mjukt vin med genomträngande aromer av röda frukter, rosentoner och inslag av jord. När man smakar kan man uppfatta den rena, saftiga och generösa känslan av ett friskt vin med en djup smak och en behaglig mineralisk avslutning.
Ett vin med en autochton druvsort
Eduardo Torres Acosta Quota Nave är ett karaktärsfullt vin med en klar och ren smak som gör att vi kan uppfatta alla de smaker som är typiska för regionen och som gör det till ett exklusivt vin. Utan tvekan är det ett vin som passar utmärkt till en affärslunch och som är idealiskt för att ackompanjera speciella kötträtter.
Har du redan smakat det underbara och rena vinet med karaktären Eduardo Torres Quota? Glöm inte att njuta av det och lämna dina kommentarer!
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 471.80₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 471.80₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.23₣ | 10.62₣ (-10.62₣) |
| 7-12 | 25.38₣ | 12.69₣ (-12.69₣) |
| 13-18 | 32.55₣ | 16.28₣ (-16.28₣) |
| 19-24 | 41.99₣ | 21.00₣ (-21.00₣) |
| 25-30 | 53.60₣ | 26.80₣ (-26.80₣) |
| 31-36 | 62.75₣ | 31.37₣ (-31.37₣) |
| 37-42 | 77.38₣ | 38.69₣ (-38.69₣) |
| 43-48 | 82.66₣ | 41.33₣ (-41.33₣) |
| 49-54 | 91.06₣ | 45.53₣ (-45.53₣) |
| 55-60 | 108.51₣ | 54.26₣ (-54.26₣) |
| VAT inkluderat | ||
Eduardo Torres Versante Est Carricante 2023
31.47₣
30.03₣/ud (-5%)
Eduardo Torres Versante Nord Bianco 2023
25.59₣
24.45₣/ud (-4%)
