Eduardo Torres Quota Nave 2022
29,50€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
12.0%
Uvas
Servicio
Entre 14ºC y 16ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas y maceración de de pieles durante 15 días sin control de temperatura. Crianza de 9 meses en fudres de roble esloveno y depósitos de cemento.
Descripción
Eduardo Torres Quota Nave es un vino tinto que proviene de un viñedo de 0,5 hectáreas a 1.070 metros sobre el nivel del mar. Se trata de vides de 80 a 100 años plantadas sobre suelos volcánicos arenosos que son tratadas como verdaderas joyas, en una parcela situada en una carretera de montaña llamada Nave.
El enólogo Eduardo ha tomado las cepas autóctonas que habían sido abandonadas y las ha restaurado con trabajo completamente ecológico. Se encarga de crear sus propios vinos de producción limitada, siendo bastante meticuloso en sus bodegas procurando la menor intervención posible para elaborar vinos como el vino Eduardo Torres Quota Nave que es un vino bastante fresco.
Elaboración
Las uvas son vendimiadas de manera manual y llevadas a la bodega, donde se fermentan espontáneamente con levadura autóctona, usando un mínimo de azufre y sin control de temperatura en depósitos de hormigón.
El vino envejece en fudres durante 12 meses con un trasiego mínimo para evitar el dióxido de carbono. Finalmente, con sumo cuidado y siguiendo un proceso bastante minucioso, el vino se embotella.
Sabor
Eduardo Torres Acosta Quota Nave es un vino suave con penetrantes aromas de frutos rojos, notas rosas y toques de tierra. Al degustar, se puede percibir la sensación pura, jugosa y generosa de un vino fresco con un sabor profundo y un final agradablemente mineral.
Un vino con variedad autóctona
Eduardo Torres Acosta Quota Nave es un vino lleno de carácter con gusto claro y puro, que permite percibir todos esos sabores propios de la región que lo hacen ser un vino exclusivo. Sin duda alguna es un vino que perfectamente puede ser degustado en un almuerzo de negocios e ideal para acompañar platos especiales con carnes.
¿Ya has probado el maravilloso vino puro y con carácter Eduardo torres Quota? ¡No dejes de disfrutarlo y déjanos tus comentarios!
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| Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
| 18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
| 24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
| 30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
| 36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| 42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
| 48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
| 54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
| 60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
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