Cueva Joy Ancestral 2020
21.18₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
11.0%
Beskrivning
Cueva Joy Ancestral är ett gammalt vin som tillverkas av druvorna Tardana och Macabeo av Bodegas Cueva i Spanien.
Druvorna som används för att göra detta vin kommer från vingårdar som odlas på ler-kalkstensjordar på en höjd av 650-700 meter över havet.
Vinet är mousserande och tillverkas på ett naturligt och hantverksmässigt sätt enligt den traditionella metoden med en enda jäsning som börjar i en tank eller på fat, men avslutas på flaska och har en lättare bubbla.
Vinframställning
Druvorna skördas för hand. Den alkoholiska jäsningen sker med inhemska jästsvampar tillsammans med Bobals jästfällning i rostfria ståltankar.
Slutligen lagras vinet i minst 4 månader på sin fina jästfällning i flaskan innan det degorgeras. Ingen filtrering, stabilisering eller rening sker.
Smaka på
Cueva Joy Ancestral är ett aromatiskt vin med fina bubblor som håller sig kvar och i smaken överraskar det med sina lätta tanniner. Det är friskt och balanserat, mycket strukturerat och rundat.
Ett naturligt, mousserande och krispigt vin.
Cueva Joy Ancestral har producerats av oenologen Mariano Taberner, som endast använder ekologiska druvor, eftersom han har stor respekt för miljön, den biologiska mångfalden och hälsan, vilket gör att han producerar viner som kan ge dig unika känslor.
Den naturliga, ofiltrerade och obehandlade produktionen kombineras med den senaste tekniken för konservering, buteljering och etikettering på Bodegas Cueva, med målet att få fram viner med personlighet som är trogna representanter för området.
På det gastronomiska området är det här vinet perfekt att dela med dina vänner och passar utmärkt till konserverade grönsaker, varierade sallader, vit fisk och skaldjur.
Våga prova detta överraskande och aromatiska spanska mousserande vin! Lämna dina kommentarer!
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 473.22₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 473.22₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.30₣ | 10.65₣ (-10.65₣) |
| 7-12 | 25.46₣ | 12.73₣ (-12.73₣) |
| 13-18 | 32.65₣ | 16.33₣ (-16.33₣) |
| 19-24 | 42.12₣ | 21.06₣ (-21.06₣) |
| 25-30 | 53.76₣ | 26.88₣ (-26.88₣) |
| 31-36 | 62.94₣ | 31.47₣ (-31.47₣) |
| 37-42 | 77.61₣ | 38.80₣ (-38.80₣) |
| 43-48 | 82.91₣ | 41.45₣ (-41.45₣) |
| 49-54 | 91.33₣ | 45.67₣ (-45.67₣) |
| 55-60 | 108.84₣ | 54.42₣ (-54.42₣) |
| VAT inkluderat | ||
