Château Carbonnieux Blanc 2022
£48.00 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Château Carbonnieux
Pessac Léognan
Annat: 2019 Magnum
Tillgänglig om 1 dagar
Robert Parker's Vinförespråkare
2022 Carbonnieux Blanc är en blandning av 60 Sauvignon Blanc och 40 Sémillon och framkallar toner av buxbom, vita blommor, kryddor, konfiterad citrus och päron blandat med dominerande Sauvignon Blanc-influerade toner. Medelfylligt till fylligt, skarpt och skiktat, det är djupare än 2021, med en rund, omslutande gom, ljusa syror och en lång, genomträngande och munvattnande finish kompletterad med en delikat gastronomisk bitterhet på grund av årets torrhet. Detta är en fantastisk insats.
Funktioner
Typ av vin
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
13.0%
Druvor
Servering
Mellan 10ºC och 12ºC
Vinframställning
Jäsning och lagring i 10 månader på franska ekfat (30 % nya).
Beskrivning
Château Carbonnieux Blanc är ett legendariskt vitt vin, känt för sin klarhet och renhet, som till och med introducerades i palatset hos sultanen av Konstantinopel på 1700-talet. Detta vin produceras i appellationen Pessac-Léognan, känd för sina jordar av lera-kalksten och Garonne-grus, idealiska för att göra de bästa torra vita vinerna i Bordeaux-regionen.
Vinframställning
Framställningen av Château Carbonnieux Blanc inleds med ett noggrant urval av druvor, följt av en långsam och skonsam pressning under inert gas. Jäsningen och lagringen sker på ekfat och träfat med 25 % ny ek. Denna process varar i 10 månader och inkluderar battonage av jästen, vilket bidrar till vinets komplexitet och struktur. Den slutliga blandningen består av 65% Sauvignon Blanc och 35% Semillon, med en alkoholhalt på 13%.
Smak
Château Carbonnieux Blanc har en transparent gul färg och en mycket ren första doft med toner av grapefrukt och lindblommor. På näsan utvecklas aromer av citronhaltig citrus. I gommen är attacken livlig och fräsch, och utvecklas mot en smörig textur tack vare Semillon som lagrats på jästfällning. Avslutningen är frisk, tät och anmärkningsvärt lång, med en eftersmak av citrus och en delikat balans mellan blommor och frukt. Detta vin är en trogen representant för de utmärkta årgångarna av vita viner från Bordeaux.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för £438.57Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över £438.57 |
|---|---|---|
| 1-6 | £19.74 | £9.87 (-£9.87) |
| 7-12 | £23.60 | £11.80 (-£11.80) |
| 13-18 | £30.26 | £15.13 (-£15.13) |
| 19-24 | £39.03 | £19.52 (-£19.52) |
| 25-30 | £49.82 | £24.91 (-£24.91) |
| 31-36 | £58.33 | £29.16 (-£29.16) |
| 37-42 | £71.93 | £35.96 (-£35.96) |
| 43-48 | £76.84 | £38.42 (-£38.42) |
| 49-54 | £84.64 | £42.32 (-£42.32) |
| 55-60 | £100.87 | £50.44 (-£50.44) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
